Sayur Nangka Lemak Bunda bisa memasak Sayur Nangka Lemak menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sayur Nangka Lemak

  1. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
  2. Kamu butuh 6 bh cabe merah (sya buang bijinya& direbus).
  3. Siapkan 5 siung bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung bawah putih.
  5. Siapkan 1 bh tomat.
  6. Kamu butuh 2 btr kemiri.
  7. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
  8. Siapkan 1 ruas kunyit.
  9. Kamu butuh Bahan Lain.
  10. Anda butuh 300 gr nangka muda rebus.
  11. Anda butuh 250 gr gajih.
  12. Anda butuh 400 ml air.
  13. Siapkan 1 bks santan instan.
  14. Siapkan 1 lbr daun salam & jeruk.
  15. Kamu butuh bawang goreng (pelengkap).
  16. Siapkan 5 sdm minyak untuk menumis.
  17. Siapkan 2 sdt gula pasir.
  18. Siapkan 1 bks kaldu bubuk rasa sapi.
  19. Anda butuh 5 bh cabe rawit utuh.
  20. Siapkan Secukupnya laos, geprek.

Cara memasak Sayur Nangka Lemak

  1. Siapkan bahan, haluskan bumbu.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Tambahkan daun salam,jeruk dan laos geprek.
  3. Masukkan potongan gajih, masak hingga setengah matang. Kemudian masukkan nangka.
  4. Tambahkan air, masukkan kaldu bubuk dan gula. Aduk rata, biarkan agak menyusut.
  5. Masukkan santan, aduk rata. Masak hingga meresap, tes rasa.
  6. Sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya. Hmmmm yummmii😍.

Mudah sekali bukan membuat Sayur Nangka Lemak ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13370034-sayur-nangka-lemak

Video Sayur Nangka Lemak