Tapi, sebenarnya nangka muda juga dapat diolah jadi masakan lain, misalnya sayur berkuah. Nangka muda ini dimasak bersama rempah-rempah dan bumbu Nusantara. Sayur nangka di Pulau Jawa sendiri ada yang terbuat dari nangka matang dan nangka muda.

Sayur nangka muda Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Cara membuat sayur nangka muda kuah santan ini sangat sederhana. Anda bisa membuat Sayur nangka muda menggunakan 22 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sayur nangka muda

  1. Siapkan 1 buah nangka muda berukuran sedang.
  2. Anda butuh 2 lembar daun jati muda.
  3. Siapkan 10 bawang merah.
  4. Siapkan 10 bawang putih.
  5. Siapkan 7 kemiri.
  6. Bunda butuh 1 sdm bubuk cabai.
  7. Kamu butuh 2 sdt ketumbar bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  9. Anda butuh 2 sdm kaldu jamur.
  10. Siapkan 1 sdt garam.
  11. Anda butuh 1 bunga lawang.
  12. Siapkan 2 kapolaga.
  13. Bunda butuh 150 gr gula merah.
  14. Siapkan 2 batang sereh.
  15. Kamu butuh 1 sdt bubuk kunyit.
  16. Anda butuh 3 ruas jari lengkuas.
  17. Kamu butuh 2 ruas jahe.
  18. Bunda butuh 4 lembar daun salam.
  19. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  20. Bunda butuh secukupnya minyak.
  21. Siapkan 2 lt kaldu sapi.
  22. Siapkan 1 gengam cabai rawit utuh.

Dan anda bisa membuatnya dengan mudah di rumah. Bahan dan bumbu yang diperlukannya pun tidak sulit untuk di cari. Sayur lodeh nangka muda menjadi salah satu makanan favorit yang sangat enak dan menggugah selera makan Anda. Sehingga, bagi Anda yang belumpernah menikmati rasanya memakan sayur. Masukkan nangka muda yang telah direbus. Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan.

Step by step untuk memasak Sayur nangka muda

  1. Kupas nangka muda, potong sesuai selera cuci dan rebus dengan daun jati sampai empuk dan matang lalu tiriskan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri,jahe, kunyit. panaskan minyak dan tumis semua bumbu hingga harum dan masukan kaldu sapi,nangka, cabai rawit. aduk sesekali dan tunggu hingga matang sempurna. tes rasa dan selamat mencoba.

Bunda ngidam sayur nangka muda saat hamil? Mendengar nama nangka muda mungkin pertama yang terlintas di benak kita adalah buah yang mengandung gas dan bisa menyebabkan perut kembung. Cara membuat sayur gori nangka muda, olahan nangka muda yang praktis.

KOMPAS.com — Nangka muda salah satu makanan yang akrab di masyarakat Indonesia. Gudeg adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja. Menu ini diperkenalkan ibu saya yang memang berasal Jawa Tengah. Resep Sayur Nangka Muda simpel dan enak Disini saya mau berbagi sayur nangka muda bumbu kuning, resep sayur nangka.

Gampang sekali bukan buat Sayur nangka muda ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13125316-sayur-nangka-muda

Video Sayur nangka muda