Kalo kebiasaan di keluarga besar nenek saya, ketupat sayur. Cara membuat lontong sayur padang atau ketupat sayur padang yang enak adalah seperti Siapkan pinggan saji, letakkan potongan ketupat/ lontong. Lihat juga resep Sayur nangka muda bumbu kuning enak lainnya. nangka muda uk sedang (udah dibungkus dipasar)•kacang merah•cabe merah keriting•bawang merah•bawang putih•kunyit.
Sayur nangka dipercaya memiliki rasa yang begitu nikmat.
Sayur nangka bisa kita buat dengan Sayur nangka masak santan pedas ini akan sangat cocok bagi anda yang suka masakan pedas.
Olahan makanan ketupat sayur nangka ini tidak jauh berbeda dengan olahan makanan opor ayam.
Anda bisa memasak Ketupat sayur nangka menggunakan 22 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ketupat sayur nangka
- Siapkan 10 Ketupat jadi,dipasar banyak yg jual😁.
- Bunda butuh 1 butir kelapa+3 ltr air.
- Siapkan 3 sdm cabe merah giling.
- Siapkan 1 sdm bawang putih giling.
- Siapkan 1/2 sdm jahe giling.
- Kamu butuh 1 1/2 sdm bawang merah giling.
- Siapkan 1/2 sdm kunyit giling.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan 2 lmbr Daun salam.
- Anda butuh 2 lmbr daun jeruk.
- Siapkan 1/2 daun kunyit.
- Bunda butuh 1 batang Sereh di geprek.
- Siapkan 3/4 Nangka muda dipotong kecil-kecil.
- Kamu butuh 1/4 kg iga sapi(boleh skip).
- Kamu butuh 10 btr Telor rebus.
- Siapkan Bahan Bihun goreng.
- Siapkan 1 bks bihun jagung uk kecil di rendam air panas dan tiriskan.
- Siapkan 1/2 sdm bawang putih giling.
- Kamu butuh 1 sdm bawang merah giling.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Anda butuh secukupnya Seledri dan daun bawang.
Ke dua olahan makanan ini juga dimasak dengan menggunakan kuah santan kental. Coba buat sayur nangka muda untuk teman makan ketupat saat Lebaran. Sama seperti masakan Padang lainnya, sayur nangka khas Padang pun dibuat dengan banyak rempah, sehingga rasanya. Lontong sayur atau kupat sayur adalah makanan yang populer atau mudah ditemukan hampir di seluruh daerah di Indonesia. Pun demikian pula adanya di daerah Sumatera Barat. Sayur Nangka Kapau menggunakan nangka muda kupas dengan daun kol dan kacang panjang.
Step by step untuk buat Ketupat sayur nangka
- Semua bahan di campur dan dimasak sampai terus di aduk,jangan sampai pecah santan ya say,kalau sudah mendidih masukin iga dan nangka,masak sampai nangka dan iga empuk ya..
- Cara masak bihun:goreng bawang putih giling dan bawang merah giling sampai wanginya yg menggoda,lalu masukin bihun yg sdah ditiriskan,aduk lalu kasih garam ya,trus terakhir masukin seledri dan daun bawang,angkat.siap di sajikan dengan ketupat dan gulai nangka.Telornya jangan lupa ya 😍.
- Tambahin kerupuk merah di atasnya ya,tinggal di nikmati dehc😋😋😋.
Sayuran khas Padang, Sumatra Barat ini cocok disantap bersama nasi hangat dan sambal cabai hijau. Ketupat sayur untuk sarapan selalu jadi favorit keluarga. Sayur nangka Source: Instagram/ketupatsayurpadang_bundo Kelembutan ketupat yang direbus sempurna dipadukan dengan kuah khas Sumatera Barat.
Our site gives you recommendations for downloading video that fits your interests. Gulai nangka dan sayur nangka kecombrang. Resep gulai sayur daun singkong ingin coba gulai Sajian lontong dan ketupat tidak lengkap tanpa sayur gurih. Nangka adalah nama sejenis pohon, sekaligus buahnya.
Mudah sekali bukan bikin Ketupat sayur nangka ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12789606-ketupat-sayur-nangka