SUMUTkota.com - Resep Sayur Gori ini memanfaatkan nangka muda sebagai bahan utamanya. Resep Sayur Gori yang enak dan mudah dibuat ini disajikan dengan kuah santan yang gurih. Sehingga cocok banget pilih Resep Sayur Gori untuk menu makan siang nanti.
RESEP SAYUR LODEH NANGKA MUDA BY MAMAKE #KampungStyle.
Sayur Gori, Nangka Muda, Tewel kuah santan Makyuusss.
Resep Lontong Sayur Nangka Muda Menu Lebaran Hemat Masa Pandemi.
Kamu bisa buat Sayur Gori (nangka muda) untuk Kuah Lontong Medan memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Sayur Gori (nangka muda) untuk Kuah Lontong Medan
- Siapkan 1/2 kg gori/nangka muda.
- Bunda butuh 1/4 kg tetelan sapi.
- Anda butuh 2 btg sereh.
- Anda butuh 2 helai daun salam.
- Anda butuh 1 cm lengkuas.
- Bunda butuh 1 sendok makan Ketumbar halus.
- Siapkan Garam.
- Anda butuh Tomat.
- Kamu butuh 200 ml santan instan.
- Bunda butuh Bahan digiling halus.
- Anda butuh 10 buah bawang merah.
- Siapkan 6 buah bawang putih.
- Kamu butuh 1 buah tomat sedang.
- Bunda butuh 2 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Kamu butuh 3 buah kemiri.
Sayur gori adalah sayur nangka muda. Jika langsung terbayang kelezatannya, kamu bisa membuat sayur gori atau sayur nangka muda di rumah dengan mempraktikkan resep masakan yang diunggah YouTube Untuk Jadi Atlet, Lebih Baik Kembangkan Fisik atau Mental Dulu? Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Bahan dan bumbu yang diperlukannya pun tidak sulit untuk di cari. Oleh sebab itu tidak ada Gori atau nangka muda sering djadikan sebagai resep sayur dengan cita rasa yang khas. Nangka muda atau gori biasanya digunakan untuk menu olahan gudeg, blendi tewel, dan abon nangka.
Cara membuat Sayur Gori (nangka muda) untuk Kuah Lontong Medan
- Gori dicacah dan direbus dengan air secukupnya hingga lembut. Lalu tiriskan..
- Tetelan sapi direbus dengan air secukupnya. Air kaldu akan digunakan nanti untuk menumis..
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng. Campurkan sereh, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga wangi..
- Masukkan tetelan dan air kaldu ke dalam tumisan. Masak hingga mendidih, lalu masukkan gori yg telah direbus sebelumnya..
- Aduk aduk dan tunggu hingga bumbu meresap dan kaldu semakin mengering. Sampai disini, tumisan ini bisa langsung ditambah santan atau disimpan dalam lemari es..
- Ambil seperempat bagian dari tumisan masukkan dalam kuali. Panaskan dan campurkan dengan santan (santan terlebih dahulu dicairkan dgn air). Aduk merata, tambahkan tomat. Sesuaikan rasa dengan menambah garam, gula sesuai selera..
Resep Sayur Nangka Muda (Jangan Gori) Pakai Ceker Ayam. Resep Masakan Sayur Lodeh Tewel ~ Resep Manis Masakan. Resep Sayur Singkong dengan Kuah Santan Gurih dan Kaya.
Harga Nangka Muda Gori terbaru - Jika Anda ingin membeli Nangka Muda Gori namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut Ada pula fitur perbandingan harga yang bisa Anda gunakan untuk menentukan harga Nangka Muda Gori terbaik pilihan Anda yang sesuai dengan. Bersyukur banget masih bisa nikmatin nangka muda/gori selama disini walopun dalam bentuk Sahnon jg doyan makan sayur ini. Tapi biar ga eneg makannya kudu pake lontong, entah kenapa kl Ada temen cerita katanya si nangka kalengan ini sebelum dimasak direbus sebentar dulu biar ga. Nangka muda atau Gori biasa di buat sayur bisa pelengkap kuah lontong atau sayur untuk makan nasi.
Gampang sekali bukan bikin Sayur Gori (nangka muda) untuk Kuah Lontong Medan ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12617811-sayur-gori-nangka-muda-untuk-kuah-lontong-medan