Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan sayur nangka yang dimasak bumbu gulai ini adalah bersantan encer dengan memadukan. Gulai nangka Padang tanpa santan. foto: Instagram/@vitakwee.
Hal ini dikarenakan rempah yang digunakan lebih banyak, serta dengan campuran kunyit menjadikan kuah gulai nangka.
Meskipun hanya memakai nangka muda atau cubadak, sayur nangka Padang ini sedap meresap bumbunya.
Sering diolah menjadi gulai atau sajian berkuah santan dengan bumbu lengkap untuk memberi rasa lebih gurih enak pada sayuran ini.
Kamu bisa memasak Sayur gulai nangka Padang menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Sayur gulai nangka Padang
- Siapkan Nangka muda.
- Kamu butuh Daging tetelan.
- Bunda butuh Santan.
- Anda butuh Daun jeruk.
- Kamu butuh Daun kunyit.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan daun serai geprek.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Bunda butuh Cabai merah keriting.
- Bunda butuh Gula.
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh Kaldu bubuk.
- Siapkan Ketumbar.
- Bunda butuh Kemiri.
- Bunda butuh Kunyit.
- Siapkan Jahe.
- Bunda butuh Bawang merah.
- Bunda butuh Bawang Putih.
- Anda butuh Minyak sayur utk menumis.
Kedai Ketupat Sayur Padang dengan gulai nangka. Khusus untuk hari Sabtu dan Minggu kedai ini menyediakan menu tambahan yaitu Ketupat Laksa Jakarta. Saat ini Ketupat Sayur Padang Gulai Nangka sudah menjadi merchant Go Food yang bisa kita pesan melalui aplikasi gojek. Kedai Ketupat. resep sayur nangka padang Resep gulai nangka ala masakan padang #gulainangka #gulainangkapadang #gulainangkatetelan. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga tercinta. Rasanya yang enak akan setiap saat memanjakan lidah anda dan kuah gurih Nah, bagi anda yang ingin membuat sayur atau gulai nangka khas padang ini, maka anda bisa simak ulasan di bawah ini.
Cara membuat Sayur gulai nangka Padang
- Tumis bumbu halus hingga matang sempurna masukan daun kunyit daun salam Daun jeruk tumis hingga harum, masukan tetelan daging sapi aduk hingga warna nya berubah masukan nangka muda masak hingga nangka layu.
- Tuang santan kelapa, aduk hingga rata bumbui dgn garam gula dan kaldu masak dgn nyala api kecil hingga nangka benar2 empuk dan kuah menyusut jika terlalu kental bisa ditambahkan air secukupnya dan tes rasa... Selamat mencoba.
- .
- .
Cara Membuat Sayur Nangka Tanpa Santan Resep Sayur Nangka. Resep Gulai Nangka Muda Sedap Lifestyle Fimela Com. Lontong Sayur Padang By Icha Irawan Resep Kue.
Ketupat sayur gulai pakis campur nangka tanpa telor+kerupuk merah padang. COM - Gulai cubadak atau lebih dikenal dengan nama gulai nangka padang adalah salah sayur pendamping di rumah makan padang atau kapau. Cubadak atau daging nangka muda, oleh masyarakat minang diolah menjadi aneka masakan seperti rendang dan gulai. KOMPAS.com - Gulai cubadak atau lebih dikenal dengan nama gulai nangka padang adalah salah sayur pendamping di rumah makan padang atau kapau.
Mudah sekali kan bikin Sayur gulai nangka Padang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12568548-sayur-gulai-nangka-padang