Jangan Gurih Gori - Sayur Gurih Nangka Muda (tanpa santan). Sayur gori (nangka muda)•nangka muda, cari yang bijinya kecil-kecil (ini tandanya nangka masih muda)•tulang-tulang sapi (dengkul, sumsum) atau bagian ceker, sayap dan kepala ayam•air•Bumbu:•bawang putih•bawang merah•garam. Cara membuat sayur gori nangka muda, olahan nangka muda yang praktis.
Harga Nangka Muda Gori terbaru - Jika Anda ingin membeli Nangka Muda Gori namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini Katalog harga Nangka Muda Gori terbaru di atas merupakan harga sementara dan sewaktu waktu bisa berubah.
Untuk mendapatkan informasi lebih. (ayik's post) Jangan gori adalah sayur nangka muda, bumbu standarnya ya cuma brambang-bawang-miri-tumbar-tempe bosok-sedikit gula merah.
Masukkan cecelan gori (nangka muda) yang sebelumnya sudah direbus empuk.
Kamu bisa buat Jangan gori / sayur nangka muda memakai 15 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Jangan gori / sayur nangka muda
- Siapkan 1 kg nangka muda.
- Kamu butuh 1/4 kg tetelan sapi.
- Siapkan 1 liter santan encer.
- Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Bunda butuh 1 sere.
- Siapkan Lengkuas.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Anda butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 btr kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu butuh 1 ruas jari kencur.
- Bunda butuh Bumbu tambahan.
- Siapkan secukupnya Garam,gula merah,kaldu sapi.
Sayur gori merupakan sayur yang berbahan nangka muda. Jika langsung terbayang kelezatannya, kamu bisa membuat sayur gori atau sayur nangka muda di rumah dengan mempraktikkan resep masakan yang diunggah YouTube Dapur Emak.. Resep Sayur Nangka Muda simpel dan enak Disini saya mau berbagi sayur nangka muda bumbu kuning, resep sayur nangka. Sayur gori adalah sayur yang bahan dasarnya dari nangka muda dan merupakan sayuran asli dari provinsi Jawa Tengah. Dalam bahasa Jawa Tenagah sayur gori dikenal dengan nama jangan gori, yang dimana sayur ini sangat enak dan memiliki rasa yang khas. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang.
Cara memasak Jangan gori / sayur nangka muda
- Rebus nangka dan tetelan sampai empuk.buang air nya.
- Rebus santan sampai mendidih lalu masukkan semua bahan,masak menggunakan api kecil dan beri bumbu tambahan,cicipi.masak sampai kira2 kuah menyusut tapi tidak sampai kering.sajikan 🤗.
Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Tidak hanya itu, bumbu dan rempah yang digunakan pun akan membuat hidangan ini semakin nikmat. Resep sayur gori akan terasa lebih nikmat saat disantap dengan nasi hangat.
Resep Sayur Nangka Jangan Gori Tetelan Oleh El Mira Cookpad from img-global.cpcdn.com. Di Jawa Barat buah nangka muda antara lain dimasak sebagai salah satu bahan sayur asam. Di Jawa Tengah dikenal berbagai macam masakan dengan bahan dasar buah nangka muda (disebut gori), seperti sayur lodeh, sayur megana, oseng- oseng gori, dan jangan gori (sayur nangka muda). Sayur nangka muda… Atau dalam bahasa jawa disebut sayur gori.
Mudah sekali kan bikin Jangan gori / sayur nangka muda ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11040189-jangan-gori-sayur-nangka-muda