Tapi, sebenarnya nangka muda juga dapat diolah jadi masakan lain, misalnya sayur berkuah. Ada banyak resep sayur nangka muda bercita rasa lezat dan mudah dibuat di Untuk membuat kuah bisa berwarna bening putih hingga kuning pekat, bisa menggunakan kunyit dengan takaran sesuai selera. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan Meskipun bahan untuk membuat aneka macam sayur nangka muda ini berlainan, namun pada hakekatnya bahan bumbunya tetap sama, karena.
Tidak hanya itu, bumbu dan rempah yang digunakan pun akan membuat hidangan ini semakin nikmat.
Sayur asem Jakarta sebenarnya memiliki banyak kemiripan dengan sayur asem ala Sunda.
Bagian yang membedakan adalah bahan pelengkap seperti jengkol baweh (jengkol yang ditanam di tanah hingga bertunas), kacang tanah utuh, nangka muda, dan terong.
Anda bisa membuat Sayur Bening Nangka Muda menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Sayur Bening Nangka Muda
- Anda butuh 1/4 kg nangka muda.
- Siapkan 200 gram daging sapi.
- Siapkan 4 iris tempe (optional).
- Siapkan 5 buah bawang putih (2 buah di geprek).
- Bunda butuh 5 buah bawang merah.
- Siapkan 3 buah cabe setan (pedas sesuai selera).
- Anda butuh 2 buah cabe hijau.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Anda butuh 2 lbr daun salam.
- Kamu butuh secukupnya garam.
- Siapkan sedikit saja gula pasir.
- Bunda butuh penyedap rasa (optional).
- Siapkan iris cabe setan, cabe hijau, bawang merah, bawang putih.
Nangka merupakan buah yang banyak disukai dan digemari oleh masyarakat lho. Karena, jika buah ini sudah matang. Buah nangka memiliki rasa yang manis dan aromanya sangat harum. Selain bisa dikonsumsi dalam keadaan matang, buah nangka yang masih muda juga bisa diolah menjadi sayur. HALO Sahabat Dapur, kali ini ARML akan berbagi resep mengenai tewel (nangka muda). Tewel dapat olah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya adalah sayur lodeh tewel.
Cara memasak Sayur Bening Nangka Muda
- Kupas nangka muda agak tebal agar getahnya hilang. potong-potong kecil dan cuci. siapkan panci berisi air mendidih lalu rebus nangka muda sampai setengah matang. angkat, tiriskan..
- Rebus daging sampai matang. angkat, tiriskan.
- Siapkan panci berisi air baru. tunggu sampai mendidih. masukan tempe, bawang putih geprek, lengkuas, daun salam.
- Masukan daging dan nangka muda. masukan garam dan penyedap rasa (optional) serta sedikit saja gula pasir.
- Koreksi rasa.
- Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak. masukan irisan cabe, bawang merah, bawang putih. goreng sampai agak gosong. angkat, masukan (minyaknya jgn ikut masuk) pada sayur. sajikan bersama nasi hangat dan sambal tomat 😍.
Sayur lodeh tewel ini merupakan masakan berkuah santan. Berikut resep sayur lodeh tewel dari ARML. Cara membuat sayur gori nangka muda, olahan nangka muda yang praktis.
Namun, nangka muda tidak hanya diolah menjadi gudeg saja, sayur gori salah satunya. Pada dasarnya sayur gori menggunakan santan, kamu bisa membuat kreasi sayur gori pedas dengan ditambahkan cabai rawit. Resep sayur nangka muda adalah salah satu resep masakan yang bisa bunda buat sendiri di rumah dengan cara memasak yang mudah dan praktis loh. Untuk Anda yang sudah ingin mencoba memasak sayur nangka muda hari ini, silahkan simak dan catat bahan dan juga bumbu untuk.
Gampang sekali bukan membuat Sayur Bening Nangka Muda ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/9875834-sayur-bening-nangka-muda