Jangan Tewel (Sayur Nangka Muda)

Bunda bisa memasak Jangan Tewel (Sayur Nangka Muda) menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Jangan Tewel (Sayur Nangka Muda)

1. Kamu butuh Bahan utama :.
2. Anda butuh 1 bh nangka muda ukuran sedang, potong2 dan rebus dengan daun salam.
3. Siapkan 500 gram babat sapi rebus, potong dadu.
4. Siapkan 100 gram udang kecil.
5. Siapkan 300 ml air.
6. Bunda butuh secukupnya santan kelapa dari 1/4 butir kelapa.
7. Siapkan 250 gram cabe rawit goreng matang (opsional pedasnya ya).
8. Siapkan Bumbu :.
9. Siapkan 7 siung bawang merah.
10. Anda butuh 5 siung bawang putih.
11. Kamu butuh 2 sdt garam halus.
12. Siapkan 1 sdm gula.
13. Kamu butuh 1 bks penyedap rasa.

Cara buat Jangan Tewel (Sayur Nangka Muda)

1. Goreng bawang merah dan bawang putih hingga matang, lalu haluskan..
2. Campur nangka muda, babat sapi, udang, cabe rawit dan bumbu yang telah dihaluskan..
3. Tambahkan air, garam, gula dan penyedap rasa. Lalu rebus hingga mendidih..
4. Jika sudah mendidih masukkan santan. Masak lagi hingga mendidih, kemudian tes rasa..

Mudah sekali bukan buat Jangan Tewel (Sayur Nangka Muda) ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/9149247-jangan-tewel-sayur-nangka-muda

Video Jangan Tewel (Sayur Nangka Muda)