Anda bisa memasak Sayur Gudeg Nangka Muda memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Sayur Gudeg Nangka Muda
- Siapkan 600 gr nangka muda.
- Anda butuh 400 gr daging tetelan.
- Siapkan 1 liter santan dari 1 butir kelapa.
- Siapkan 2 ruas lengkuas,memarkan.
- Anda butuh 2 batang serai,memarkan.
- Bunda butuh 4 lembar daun salam.
- Bunda butuh 2 sdt gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu butuh Bumbu yang dihaluskan :.
- Kamu butuh 12 butir bawang merah.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih.
- Bunda butuh 10 butir kemiri.
- Siapkan 20 buah cabe merah.
- Siapkan 2 sdm ketumbar.
- Kamu butuh 1 sdt terasi.
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Gudeg Nangka Muda
- Iris nangka muda dan daging tetelan kecil2,rebus sampai empuk..
- Masukkan semua bumbu dalam rebusan nangka..
- Tambahkan santan dan masak sampai mendidih dan meresap,terus diaduk biar santan tidak pecah,koreksi rasa,angkat..
Gampang sekali kan membuat Sayur Gudeg Nangka Muda ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/8896432-sayur-gudeg-nangka-muda