Sate kambing + sambel kecap pedaas!! daging kambing+lemak+hati•margarin•kecap•minyak goreng•kecap•cabe rawit,rajang tipis•bwg Sambal Kecap untuk Ikan Bakar, Sate Kambing, Sop Timlo, dll. tomat merah•cabe rawit setan (sesuai selera)•bawang merah•air perasan jeruk nipis•kecap. Resep Sate Kambing Empuk Sambal Kecap. Sate kambing yang empuk dan anti prengus, dipadukan dengan bumbu sambal kecap sederhana.
Sweet Couple pastinya ingin menyajikan menu masakan Idul Adha terlezat untuk keluarga. Sate kambing yang matang dengan sempurna tetap saja terasa kurang tanpa. Resep dan cara memasak sate kambing yang empuk dan gurih dengan sambal kecap lezat. Bunda bisa buat Sate kambing sambal kecap memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Sate kambing sambal kecap
- Anda butuh 400 gram daging kambing.
- Anda butuh Bumbu sate :.
- Bunda butuh 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (iris tipis).
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Siapkan Penyedap rasa sck.
- Kamu butuh secukupnya Kecap manis.
- Siapkan Sambal kecap :.
- Bunda butuh 4 siung bawang merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Anda butuh Kecap sck.
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis.
Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana. Buat sambal kecap dengan memotong dan mengiris cabai rawit, tomat, dan bawang. Tambahkan sedikit air dan garam, campur sampai merata. Pelengkap Sate Sebagai pelengkap sate kambing, tambahkan sambal kecap atau sambal kacang, serta irisan bawang merah, irisan kubis, irisan tomat ataupun acar timun. Tidak lupa juga tambahkan sepiring nasi hangat atau lontong. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya.
Langkah-langkah untuk buat Sate kambing sambal kecap
- Untuk membuat bumbu sate : haluskan semua bumbu, beri air sedikit..
- Potong kecil kecil daging dan campur dengan bumbu sate tadi. Diamkan selama 30 menit.
- Tusuk daging dan bakar hingga setengah matang. Olesi dengan kecap dan perasan jeruk nipis, bakar lagi hingga matang.
- Untuk membuat sambal kecap : iris tipis bawang merah dan cabe rawit. Beri perasan jeruk nipis dan kecap, aduk rata. Sajikan bersama sate kambing.
Sate kambing sambal plecing. foto: cookpad.com. Cara Membuat Sate Daging Kambing Kecap Pedas : Pertama haluskan bawang merah beserta ketumbar sangrai kemudian tambahkan Untuk membuat sambal kecap, segera mencampurkan bahan seperti irisan cabe rawit hijau, tomat, cabai rawit merah, bawang merah, air jeruk nipis dan. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun Cara membuat Resep bumbu Sate Kambing : Campur kecap, minyak sayur dan bumbu halus hingga rata.
Sajikan Sate Kambing Bumbu Kecap dengan nasi hangat, irisan bawang merah dan sambal. Sate Kambing Solo dengan bubuhan sambal kecap yang nikmat adalah perpaduan yang sulit untuk dihindari. Sate kambing ini memang sangat cocok jika disajikan bersama keluarga terdekat saat Idul Adha. Sambil membakar sate, bercengkerama bersama Sambal kecap: - Bawang merah secukupnya, cabai rawit dan tomat segar.
Mudah sekali kan memasak Sate kambing sambal kecap ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13327163-sate-kambing-sambal-kecap