Lihat juga resep Woku Ayam Kampung Ala Rumah Kami enak lainnya. Woku Ayam Kampung Ala Rumah Kami. ayam kampung agak muda•cabe merah•cabe rawit setan•bawang merah•bawang putih•kemiri•sedang jahe•kunyit. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya.
Dalam memasak ayam woku biasanya menggunakan ayam kampung yang sudah dimasak atau digoreng terlebih dahulu, bisa juga direbus tanpa bumbu. Penasaran dengan resep ayam woku yang enak? Simak resep selengkapnya dari salah satu juri di MasterChef Indonesia yaitu Chef Juna. Kamu bisa memasak Ayam kampung woku ala ala menggunakan 20 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Ayam kampung woku ala ala
- Siapkan 1 ekor ayam kampung.
- Siapkan bumbu halus :.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Bunda butuh 4 bawang putih.
- Siapkan 14 bh cabe merah.
- Siapkan 10 bh cabe rawit.
- Anda butuh secukupnya jahe.
- Bunda butuh secukupnya kunyit.
- Siapkan bahan cemplung.
- Bunda butuh 2 batang serai.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan lengkuas digeprek.
- Siapkan 2 batang daun bawang iris kasar.
- Kamu butuh 1 bh tomat potong-potong.
- Anda butuh petai (opsional).
- Siapkan daun kemangi (opsional).
- Kamu butuh gula.
- Kamu butuh garam.
- Siapkan kaldu jamur.
- Siapkan minyak.
Berikut cara membuat Ayam Woku praktis. Lebih sehat Friends!Подробнее. cara membuat ayam woku belanga#ayamwokubelangaПодробнее. Resep Ayam Woku Manado Super Enak Ala DAPUR ANNAПодробнее. Ayam Woku Special Ala Asmirandah Ini lhoh resep ayam woku ala asmirandah. Ternyata cantik cantik bisa masak lho. Cara Pemeliharaan Ayam Kampung Asli Agar Menghasilkan Panen yang Bagus - Ayam Kampung atau Gallus Domesticus merupakan ayam yang banyak dibanyak Pada awalnya Ayam Kampung dipelihara dengan Sistem Ekstensif dimana ayam dibiarkan berkeliaran dan mencari makan sendiri.
Langkah-langkah untuk memasak Ayam kampung woku ala ala
- Bersihkan ayam dan potong sesuai selera.
- Blender semua bumbu halus.
- Panaskan wajan.
- Panaskan minyak agak banyak.
- Tumis bumbu halus, dan masukkan bahan cemplung.
- Masukkan ayam ke wajan dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Tutup wajan beberapa saat agar bumbu meresap.
- Tambahkan air hingga ayam tenggelam.
- Masukkan gula, garam, kaldu jamur dan aduk merata.
- Tutup wajan bbrp saat dan cek rasa, masak hingga matang.
Baca juga: Resep Ayam Woku ala Manado yang Nikmat Sarat Bumbu Resep Sop Ceker Empuk, Nikmat Diseruput Saat Musim Hujan Resep Sate Klopo, Kuliner Khas Surabaya Resep Ayam Bekakak Jawa Barat yang Pas Buat Hidangan Pesta Cara Membuat Chicken Egg Roll ala Hokben yang Gurih. Bagnaia raih kemenangan di kampung halaman. Jakarta (ANTARA) - Chef Juna Rorimpandey berkolaborasi dengan gerai makanan Daily Box menciptakan nasi kotak isi Ayam Woku khas Manado dan Sambal Udang Bawang Goreng.
Baca juga: Nasi kotak ala Chef Juna hadir di Dailybox. Ayam woku dibuat dari daging ayam kampung yang digoreng dan diberi bumbu woku ala Manado. Cita rasa ayam woku yang pedas cocok sekali untuk kamu penyuka Ayam taliwang khas Lombok ini menggunakan daging ayam kampung yang masih muda dan kemudian diolah dengan saus. Rasa ayam woku ala Chef Juna ini cukup nikmat, tapi sedikit kurang gurih sehingga perlu ditambahkan sedikit garam.
Gampang sekali kan bikin Ayam kampung woku ala ala ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11704111-ayam-kampung-woku-ala-ala