Bunda bisa membuat Sayur Ayam Kampung Khas Lamongan ala rumahan memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Sayur Ayam Kampung Khas Lamongan ala rumahan
- Anda butuh 1 ekor ayam kampung.
- Anda butuh 5 lembar daun jeruk purut.
- Bunda butuh 5 siung bawang merah iris tipis.
- Anda butuh 4 biji asem.
- Siapkan 15 biji cabe rawit/lombok iris tipis.
- Anda butuh 1 bungkus penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya garam.
Cara memasak Sayur Ayam Kampung Khas Lamongan ala rumahan
- Rebus ayam sampai empuk, lalu masukkan semua bumbu.
- Pastikan air tetap banyak secukupnya untuk kuah yg diinginkan.
- Terakhir masukkan biji asem dan tambahkan bumbu penyedap rasa seperti royco serta garam.
- Tunggu hingga seluruh bumbu dan ayam menyatu dalam didihan.
- Sayur ayam kampung khas lamongan ini sudah jadi. silahkan dinikmati ketika masih hangat dengan nasi..
Mudah sekali kan memasak Sayur Ayam Kampung Khas Lamongan ala rumahan ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11340129-sayur-ayam-kampung-khas-lamongan-ala-rumahan