Kamu bisa memasak Semur Ayam Kampung Ala Xander's Kitchen menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Semur Ayam Kampung Ala Xander's Kitchen
- Anda butuh 1/2 ekor ayam kampung.
- Bunda butuh 2 buah kentang dipotong empat.
- Bunda butuh 1 kayu manis ukuran kecil.
- Siapkan 1 buah tomat dipotong.
- Siapkan 2 buah cabe keriting, di iris iris.
- Siapkan secukupnya Kecap manis dan kecap asin.
- Bunda butuh secukupnya Garam, gula, dan kaldu jamur.
- Anda butuh secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
- Bunda butuh 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 sdt merica.
- Siapkan Sedikit pala.
Cara buat Semur Ayam Kampung Ala Xander's Kitchen
- Kentang dibersihkan, kemudian di goreng setengah matang..
- Tumis bumbu halus dengan kayu manis, tomat, cabe keriting sampai harum..
- Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong, beri air secukupnya dan tambahkan garam, gula, kaldu jamur, kecap manis dan kecap asin..
- Masak sampai ayam agak empuk dengan api kecil dan masukkan kentang goreng setengah matang..
- Masak sampai ayam empuk dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa..
Gampang sekali kan bikin Semur Ayam Kampung Ala Xander's Kitchen ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7696876-semur-ayam-kampung-ala-xanders-kitchen