Ayam goreng ala kampung. ayam negri•Cuka makan secukupnya(bisa diganti air perasan jeruk lemon)•bawang merah•bawang putih•ketumbar bubuk•jahe Ayam goreng kampung. ayam buang kulitnya•bawang putih•lengkuas•jahe•kunyit•ketumbar disangrai•merica disangrai•kemiri disangrai. Resep nasi goreng ala kampung ini sangat mudah dan cepat dalam pembuatannya. Maka dari itu, menu ini bisa Kamu jadikan alternatif saat kamu sedang terburu-buru dan tidak sempat memasak banyak makanan.
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Berikut ini resep ayam goreng yang nikmat dan dapat dijadikan rekomendasi bagi ibu-ibu untuk memasaknya di dapur. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Kamu bisa memasak Ayam goreng ala kampung memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam goreng ala kampung
- Anda butuh 1 kg ayam negri.
- Siapkan Cuka makan secukupnya(bisa diganti air perasan jeruk lemon).
- Kamu butuh 5 siung bawang merah.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuh 1/2 ruas jahe.
- Bunda butuh 1/2 ruas kunyit.
- Kamu butuh 1/2 ruas lengkuas(me skip).
- Kamu butuh 2 lbr daun salam(me skip).
- Siapkan 1 btg sereh(me skip).
- Anda butuh 1 sdm air asam jawa.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Bunda butuh secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Air.
- Bunda butuh 250-300 ml minyak goreng.
Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam Sehingga pemberian pakanyapun terbilang masih alami dan jauh dari bahan-bahan kimia. Sebagaimana yang banyak digunakan pada ayam petelur. Awalnya tergiur resep ayam goreng ala KFC nya Ibu Fatmah Bahalwan dari NCC (Natural Cooking Club), tapinya karena saya puasa ayam broiler, agak maksa saya pake ayam kampung, hahaha jadinya Kampung Fried Chicken deh, bisa masuk ke resto bintang lima nih namanya huehehe… Untuk resep ayam goreng kalasan kali ini menggunakan ayam kampung sebagai bahan dasarnya. Penggunaan ayam kampung, meskipun dagingnya agak alot, namun rasanya akan lebih gurih dan sehat tentunya jika dibandingkan dengan ayam potong pada umumnya. RESEP AYAM KAMPUNG GORENG ALA HOTEL SUPER GURIH DAN LEMBUT - EW RECIPE #ayamkampunggoremg. Resep Ayam Kampung Goreng Serundeng Salah satu teman makan sehari hari adalah ayam, cara olahan ayam bermacam cara Ayam Goreng Kampung.
Cara buat Ayam goreng ala kampung
- Cuci bersih ayam,lumuri dengan cuka makan(air perasan jeruk lemon)beri garam lalu diamkan 15 menit.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,kunyit dan jahe(me diblender).
- Masukan ayam kedalam panci,beri bumbu halus,air asam jawa,garam,gula lalu ungkep kurang lebih 15 menit.
- Siapkan wajan,beri minyak goreng.setelah minyak panas goreng ayam sebentar saja(hingga kuning keemasan)angkat,tiriskan dan siap disajikan..
MENAMBAT hati anak-anak yang melalui pengalaman berpuasa adalah Mungkin pelbagai karenah itu akan lenyap jika mereka tahu si ibu sedang menyediakan hidang kegemaran, ayam goreng ala kampung yang menyelerakan. RESEP AYAM KAMPUNG GORENG ALA HOTEL SUPER GURIH DAN LEMBUT - EW RECIPE #ayamkampunggoremg. Tapi, ternyata ayam goreng punya banyak varian juga.
Sebenarnya, banyak resep ayam goreng yang bisa Anda cari di internet atau buku masakan. Anda siap mencoba resep ayam goreng dengan resep di atas ala kamu sendiri? RESEP AYAM KAMPUNG GORENG ALA HOTEL SUPER GURIH DAN LEMBUT - EW RECIPE #ayamkampunggoremg. Nasi Uduk Ayam goreng Kampung melayu. .
Mudah sekali bukan memasak Ayam goreng ala kampung ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/6589904-ayam-goreng-ala-kampung