Kamu bisa membuat Garang Asem Ayam Kampung Ala Arien's Kitchen memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Garang Asem Ayam Kampung Ala Arien's Kitchen
- Bunda butuh 1 ekor ayam kampung muda, potong 8.
- Kamu butuh Bumbu iris:.
- Bunda butuh 5 bh cabe ijo, iris.
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris.
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris.
- Anda butuh 1 ruas lengkuas, iris.
- Siapkan 1 ruas jahe, iris.
- Siapkan 2 bh serai, geprek.
- Anda butuh 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Kamu butuh 5 bh tomat ijo, belah 4.
- Bunda butuh 2 bh tomat cerry, belah 4.
- Siapkan Bumbu cemplung:.
- Kamu butuh 10 bh rawit merah.
- Anda butuh 10 bh rawit ijo.
- Kamu butuh 1 sachet santan kara.
- Bunda butuh Garam, gula, kaldu jamur, merica bubuk.
Langkah-langkah untuk memasak Garang Asem Ayam Kampung Ala Arien's Kitchen
- Iris semua bahan.
- Panaskan air kurang lebih 700ml, lalu masukkan bumbu iris kecuali tomat..
- Setelah mendidih, masukkan ayam dan tomat. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan merica bubuk..
- Tambahkan 1 sachet santan kara, aduk rata. Didihkan sebentar hingga ayam matang..
- Sajikan segera selagi hangat dengan nasi panas dan sambal tomat. Superrrr sedaaapp.
Mudah sekali kan bikin Garang Asem Ayam Kampung Ala Arien's Kitchen ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5659524-garang-asem-ayam-kampung-ala-ariens-kitchen