Sop ayam kampung ala pak min. ayam kampung potong kecil•air•bawang putih•bawang bombai ukuran. Temen-temen yang suka kuliner tau dong sop ayam yang terkenal enak itu? Namanya sop ayam pak min, video resep kali ini saya.
Anda juga bisa menambahkan sambal dari cabai rawit yang dihaluskan sebagai pelengkap.
Sop Ayam ala Pak Min Klaten ayam bagus sih ayam kampung yaa bawang putih lada butiran jahe biji pala lengkuaslaos daun bawang dan sledri jeruk nipis Santhywi Priyanto.
Hampir setiap kali melakukan perjalanan melewati Klaten menyempatkan sejenak berhenti di Warung Sop Ayam Pak.
Kamu bisa buat Soup ayam kampung klaten ala pak min (non MSG) memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Soup ayam kampung klaten ala pak min (non MSG)
- Anda butuh 1 ekor ayam kampung (1,3 kg).
- Siapkan 2 sdm bumbu dasar putih.
- Siapkan 7 buah daun jeruk.
- Siapkan 2 buah batang sereh.
- Kamu butuh 3 iris lengkuas.
- Siapkan 1 sdt jinten bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
- Kamu butuh 3 buah kapulaga.
- Siapkan 4 buah cengkeh.
- Siapkan 2 buah kayu manis.
- Siapkan 4 batang daun bawang.
Saking terkenalnya Sop Ayam pak Min Klaten ini kabarnya sudah melegenda di Yogyakarta, jadi wajar kalau cabangnya sudah ada dimana-mana. Jadi mumpung ada stok ayam kampung di rumah terus kebetulan mbak Endang (Just try and taste) share resep sop ayam pak min juga di blognya, saya. Warung Sop Ayam Pak Min yang terletak di Jalan Mayor Kusmanto, Klaten. Warung ini menyajikan sop ayam sebagai makanan utama dan beberapa makanan Warna kuah yang bening karena tidak menggunakan santan. Rasa kuah yang gurih dan segar karena merupakan kaldu ayam kampung. The combiation of soup and meat that called 'Soto Ayam', it's a nice breakfast.
Instruksi untuk buat Soup ayam kampung klaten ala pak min (non MSG)
- Rebus ayam kampung selama 30 menit.
- Masukkan semua bahan.
- Tambahkan garam,gula dan kaldu jamur nonMSG.
- Masak sekitar 4 jam dengan api kecil,sampai kaldu ayam keluar, siap untuk disajikan dengan bawang goreng.
Di bawah ini kami paparkan resep cara membuat sop ayam ala Pak Min. Sop Ayam Klaten Pak Min sering menjadi menu utama saya di masa-masa kuliah, maklum anak kost sering beli lauk di luar. Berbeda dengan sop ayam ala orang kota, Sop Ayam Katen Pak Min hanya berisi ayam tanpa wortel, kentang, makaroni, dan tomat.
Sop Ayam Pak Min Klaten is my favourite joint for a nice bowl of hot and tantalising chicken soup each time I am in Yogyakarta. Get quick answers from Sop Ayam Pak Min Klaten staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers. Berasal dari Klaten, Jawa Tengah, sup ayam Pak Min sudah terkenal di berbagai kota di Indonesia.
Mudah sekali kan buat Soup ayam kampung klaten ala pak min (non MSG) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5077201-soup-ayam-kampung-klaten-ala-pak-min-non-msg