Kare Ayam Kampung Ala Mom #5

Kamu bisa memasak Kare Ayam Kampung Ala Mom #5 menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kare Ayam Kampung Ala Mom #5

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung potong" ungkep sampai lunak.
2. Siapkan 2 batang Serai.
3. Anda butuh 3 lembar Daun Jeruk.
4. Kamu butuh secukupnya Lengkuas geprek.
5. Siapkan Santan (kekentalan sesuai selera).
6. Bunda butuh Secukupnya Garam, Gula, Penyedap.
7. Siapkan Bumbu Halus :.
8. Bunda butuh 8 butir Bawang Merah.
9. Bunda butuh 4 butir Bawang Putih.
10. Kamu butuh 8 butir Kemiri.
11. Siapkan 2 btg Cabe Merah besar.
12. Siapkan 2 biji Cabe rawit/sesuai selera.
13. Kamu butuh 1 sdt Ketumbar.
14. Siapkan 1/4 sdt Merica.
15. Siapkan 1 ruas jari Jahe.
16. Bunda butuh 1 ruas jari Kencur.

Cara membuat Kare Ayam Kampung Ala Mom #5

1. Goreng ayam setengah kering. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, lengkuas dan serai sampai harum dan keluar minyak. Tambahkan Garam, Gula, penyedap..
3. Kemudian masukkan ayam, aduk". Tuang santan. Masak sampai mendidih. Tes rasa. Kalau kurang apa bisa ditambah. setelah matang angkat dan siap disajikan untuk buka puasa atau sahur..

Gampang sekali kan bikin Kare Ayam Kampung Ala Mom #5 ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/4953214-kare-ayam-kampung-ala-mom-5

Video Kare Ayam Kampung Ala Mom #5