Bunda bisa membuat Semur Ayam Kampung Sederhana ala Mama Hyuga (#PR_AnekaSemur) memakai 7 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Semur Ayam Kampung Sederhana ala Mama Hyuga (#PR_AnekaSemur)
- Siapkan 1 kg ayam kampung.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Kamu butuh 5 sdm kecap manis.
- Anda butuh 3 sdm gula jawa sisir.
- Anda butuh secukupnya gula dan garam.
Instruksi untuk buat Semur Ayam Kampung Sederhana ala Mama Hyuga (#PR_AnekaSemur)
- Rebus ayam kampung hingga setengah matang..
- Tumbuk kasar atau cincang bawang putih dan memarkan jahe..
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum dan kekuningan..
- Masukan ayam kampung yang sudah direbus..
- Masukan merica bubuk, gula, garam, gula jawa dan kecap manis..
- Aduk hingga rata kemudian tambahkan air kaldu rebusan pertama dan air biasa hingga ayam terendam oleh air..
- Masak hingga air menyusut, dengan diaduk sesekali supaya tidak gosong. Pastikan tutup yang anda gunakan tertutup rapat dengan sempurna agar ayam menjadi empuk..
- Bumbu sederhana yang simpel tapi rasanya endess dan empuk..
Mudah sekali bukan memasak Semur Ayam Kampung Sederhana ala Mama Hyuga (#PR_AnekaSemur) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/4683744-semur-ayam-kampung-sederhana-ala-mama-hyuga-pr_anekasemur