Bunda bisa memasak Sop Ayam Kampung menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Sop Ayam Kampung
- Kamu butuh 1 ekor ayam kampung, potong10.
- Anda butuh 1 buah wortel, potong2.
- Anda butuh 1 buah kentang, @ 300 gr, potong dadu.
- Kamu butuh 1 batang daun bawang, iris 1 cm.
- Kamu butuh 2 batang daun seledri, iris 1 cm.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 4 siung bawang putih, iris tipis.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 batang serai.
- Kamu butuh 2 liter air.
- Siapkan 1,5 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Anda butuh 1 sdt lada.
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
Cara membuat Sop Ayam Kampung
- Potong2 ayam sesuai selera, lalu cuci bersih ayam, n beri garam + perasan air jeruk, diamkan selama 10 menit, lalu cuci bersih lagi, tiriskan. Didihkan air di panci, lalu masukkan ayam, tambahkan bawang putih,pala lengkuas n serai. Masak ayam sampai lembut..
- Setelah ayam lembut, masukkan wortel, kentang, garam, kaldu jamur n lada, koreksi rasa. Setelah kentang n wortel lembut, masukkan daun bawang, daun seledri n tomat..
- Sop siap di sajikan selagi panas, selamat mencoba n semoga suka ya 😊.
Mudah sekali kan bikin Sop Ayam Kampung ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15576603-sop-ayam-kampung