Mie ayam manpung alias mantul kampung. Cara Membuat Mie Ayam Ala Kampung, ini dia vidio jajanan sore hari. yang mau coba silahkan. Cara membuat mie ayam ala rumahan tidaklah sulit.

Mie ayam ala kampung Campurkan dengan minyak ayam, tuang dengan topping ayam dan kuah. Mie ayam kampung siap sajikan dengan pangsit goreng, bakso dan bawang goreng.(*) Mie ayam merupakan salah satu menu yang cukup populer di seluruh pelosok negeri ini, bahkan beberapa daerah juga mempunyai variasi mie ayam sendiri yang memiliki racikan khas masing-masing. Sajian mie ayam sangat mudah didapatkan, banyak penjual dari kaki lima hingga restoran. Anda bisa membuat Mie ayam ala kampung memakai 23 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Mie ayam ala kampung

  1. Siapkan Dada ayam fillet potong dadu.
  2. Bunda butuh 1 pack mie siap pakai,rebus.
  3. Siapkan bahan pelengkap:.
  4. Siapkan 1 ikat daun sawi hijau,potong,rebus.
  5. Bunda butuh 3 tangkai daun bawang,iris.
  6. Bunda butuh 2 buah mentimun.
  7. Bunda butuh Lada putih bubuk.
  8. Bunda butuh Garam.
  9. Siapkan Bawang goreng.
  10. Siapkan bumbu halus:.
  11. Bunda butuh 1/2 sdt lada putih.
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  13. Siapkan 5 siung bawang merah.
  14. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  15. Kamu butuh 1 jari jahe.
  16. Siapkan 1 jari kunyit.
  17. Bunda butuh 3 butir kemiri.
  18. Bunda butuh secukupnya Kecap manis.
  19. Anda butuh secukupnya Gula merah.
  20. Siapkan secukupnya Air.
  21. Kamu butuh 2 batang sereh,keprek.
  22. Bunda butuh 1 jari lengkuas,keprek.
  23. Kamu butuh 1 lembar daun salam.

Masukkan tulang ayam dan Mie ayam kampung spesial siap disajikan selagi hangat. Sebagai pelengkapnya, Anda bisa menambahkan sambal. Cek cara masak mie ayam ala rumahan berikut ini, dijamin anti ribet! Resep mie ayam enak dan sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang khasnya hidup diperkampungan atau pedesaan.

Cara membuat Mie ayam ala kampung

  1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus mpe harum,masukan,sereh,daun salam dan lengkuas,tumis hingga layu..
  2. Masukan ayam aduk2 hingga bumbu meresap dan daging ayam layu,tambahkan air secukupnya(sampai terendam).tambahkan garam,kecap dan gula merah.masak hingga bumbu benar2 meresap dan dagingnya matang dan airnya agak mengental.angkat dan sisihkan..
  3. Untuk penyajian : siapkan mangkok,masukan garam dikit dan lada kasih sedikit kecap dan sedikit kecap asin,lalu letakan mie yang sudah di rebus aduk2 merata,lalu susun daun sawi hijau,daun bawang,mentimun,bawang goreng dan siram kuah ayam di atasnya.lalu sajikan..

Memiliki citarasa khas Mie Ayam Kampung, membuat Mie ayam kampunga ala Mas Rodin tetap diminati pelangganya hingga berpuluh tahun. Dari segi rasa Mie Ayam Mas Rodin ini menurut Kurangpiknik.id bisa dikategorikan Mie Ayam kampung dengan aneka rempah khas. Cara Membuat Mie Ayam Solo: Persiapkan kaldu ayam terlebih dahulu.

Rebus tulang ayam dan Berikut ini kami sajikan cara membuat mie ayam ala abang-abang kaki lima yang enak. Langsung ke tempat makan mie ayam yang enak di Solo pertama adalah Mie Ayam Tugu Lilin. Lokasi warung mie ayam ini ada di pinggir jalan dan lumayan Rasa yang mendominasi mie ayam di sini adalah manis. Satu porsi mie ayam itupun masih bisa Anda tambahkan dengan bakso, ceker, kepala.

Mudah sekali kan buat Mie ayam ala kampung ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/3336656-mie-ayam-ala-kampung

Video Mie ayam ala kampung