Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Wajib untuk bisa membuatnya di rumah, bukan? Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera.

Soto Bening Ayam Kampung Keyword: Resep Soto, Soto Ayam, Soto Ayam Kampung, Soto Bening, Soto Kuning. Penggunaan ayam kampung akan membuat soto ayam ini semakin gurih. Kalau diperhatikan, dibandingkan dengan soto ayam kuah bening lainnya, resep soto ayam lamongan ini menggunakan tambahan kemiri dalam resep bumbunya. Kamu bisa buat Soto Bening Ayam Kampung memakai 21 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Soto Bening Ayam Kampung

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung (sekitar 700gr), potong 8.
  2. Kamu butuh Kol setengah.
  3. Siapkan Kecambah 2 genggang.
  4. Siapkan Mie bihun 1 pcs aku favorit pake yang mie beras.
  5. Kamu butuh sesuai selera Daun seledri.
  6. Siapkan sesuai selera Daun bawang.
  7. Siapkan Bawang merah goreng.
  8. Kamu butuh Jeruk untuk peresan.
  9. Siapkan Tomat untuk toping.
  10. Anda butuh Bumbu.
  11. Bunda butuh 2 siung Bawang putih.
  12. Siapkan 5 buah Bawang putih.
  13. Siapkan 1/2 sdm Merica.
  14. Siapkan 4 Miri.
  15. Bunda butuh 2 Laos.
  16. Anda butuh 2 Sereh.
  17. Siapkan 2 Jahe.
  18. Siapkan 3 Daun jeruk.
  19. Anda butuh 1 Kunyit.
  20. Siapkan sesuai selera Garam.
  21. Siapkan Penyedap rasa..(optional).

Soto Ayam Bening, Lamongan, Madura, Santan, Kuning. Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Cara memasak soto lamongan: Didihkan air dan rebus ayam kampung yang telah dicuci dan di potong-potong. Anda sedang mencari info tentang resep Soto bening ayam kampung?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Soto ayam bening termasuk salah satu kuliner paling populer di Indonesia.

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bening Ayam Kampung

  1. Haluskan bumbu.
  2. Tumis bumbu sampai harum.
  3. Masukan potongan ayam,lalu beri air 1,5 liter.
  4. Angkat ayam,lalu goreng sampai kecoklatan lalu suir2.
  5. Iris kol,daun bawang,seledri.
  6. Tata mie,kol,kecambah,daunseledri,daun bawang, tomat,lalu bawang goreng,suiran ayam.
  7. Siram kuah.
  8. Siap santap...
  9. Lebih mantap di beri sambal,kecap...selamat mencoba....

Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat. Ada yang berkuah kuning dan ada yang berkuah bening.

Umumnya memakai ayam kampung sebagai bahan utama. soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Jika ingin menyantap soto bening ini bersama nasi, Mama bisa meletakkannya secara langsung di dalam mangkuk ataupun terpisah.

Mudah sekali kan memasak Soto Bening Ayam Kampung ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15469453-soto-bening-ayam-kampung

Video Soto Bening Ayam Kampung