Temen-temen yang suka kuliner tau dong sop ayam yang terkenal enak itu? Namanya sop ayam pak min, video resep kali ini saya. Sop Ayam ala Pak Min Klaten / Sop Ayam Kampung kuah bening.

Sop ayam kampung ala pak min Saking terkenalnya Sop Ayam pak Min Klaten ini kabarnya sudah melegenda di Yogyakarta, jadi wajar kalau cabangnya sudah ada dimana-mana. Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng dan. Sejak beberapa tahun terakhir ini Sop Ayam Pak Min lebih dikenal di lidah masyarakat secara luas berkat sistem waralaba. Anda bisa buat Sop ayam kampung ala pak min menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sop ayam kampung ala pak min

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung potong kecil.
  2. Siapkan 2 liter air.
  3. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  4. Bunda butuh 1 buah bawang bombai ukuran kecil.
  5. Kamu butuh 1 batang daun bawang.
  6. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  7. Siapkan 3 cm jahe.
  8. Siapkan 4 lembar daun jeruk hilangkan tulang daun.
  9. Kamu butuh 2 batang serai ambil putih geprek.
  10. Kamu butuh secukupnya garam.
  11. Anda butuh 0,5 sdt pala bubuk.
  12. Siapkan 0.5 sdt merica bubuk.
  13. Siapkan 2 buah bunga lawang.

Note : Selanjutnya kamu bisa memilih antara memindahkan semua bahan bumbu resep sop ayam kampung ala pak min di atas ke dalam panci rebus ayam barusan. Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl. Sup ayam kuah bening ala restoran dapat kamu bikin sendiri di rumah. Resep sup ayam kuah bening mudah dipraktikkan dalam waktu terbilang singkat. Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul "Yuk, Manjakan Perut Keluarga dengan Kehangatan Sop Ayam Bening Ini", https. Menyediakan berbagai macam menu sop ayam enak.

Langkah-langkah untuk buat Sop ayam kampung ala pak min

  1. Buat kaldu, rebus ayam yg sudah dibersihan, bersama sedikit garam, bawang bombai yang dibelah dua dan daun bawang, rebus sampai ayam setengah matang, buah buih putih yang mengapung.
  2. Tumis bawang putih yang telah dihaluskan, bersama daun salam, serai, daun jeruk, jahe dan bunga lawang, bila sudah wangi masukan ke dalam rebusan ayam..
  3. Rebus sampai ayam empuk, tambahkan merica dan pala bubuk, bila suka bisa ditambahkan kaldu bubuk atau penyedap rasa ayam..
  4. Siap dihidangkan bersama nasi putih jangan lupa taburi daun sledri..

Gimana kalau bikin Sop Ayam Pak Min Klaten? Ini adalah salah satu hidangan Sop Ayam yang paling legendaris di Indonesia loh! Jika Sop Ayam lainnya didominasi oleh sayur seperti wortel, buncis, kentang, makaroni, dan potongan ayam kecil-kecil, maka Sop Ayam Pak Min Klaten ini berisi ayam.

Sup ayam alam Pak Min Klaten tersebut dapat disajikan bersama dengan tempe goreng, perkedel dan sambal. Siapa sieh masyarakat Jogja yang tak kenal dengan warung makan yang satu ini? di Jogja sendiri warung makan ini dapat kita temui dengan mudah karena letaknya ada dimana - mana. Sebenarnya ini bukanlah makanan khas Jogja sob, tapi tetangganya Jogja. Fimela.com, Jakarta Siapa sih yang tak kenal dengan Sop Ayam Pak Min Klaten, kelezatan dari rempah-rempah dan potongan ayamnya yang empuk menjadi andalan yang bikin orang terus ingin nambah.

Gampang sekali bukan buat Sop ayam kampung ala pak min ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/1934136-sop-ayam-kampung-ala-pak-min

Video Sop ayam kampung ala pak min