Anda bisa membuat Sate Ayam sambel kecap memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Sate Ayam sambel kecap
- Siapkan 2 kg dada ayam tanpa tulang, untuk 57 tusuk.
- Bunda butuh Gula jawa 3 keping ukuran kecil.
- Bunda butuh 1 sendok makan Gula pasir.
- Siapkan 1 sendok teh Garam.
- Siapkan 1 sendok teh Ketumbar bubuk - +.
- Kamu butuh secukupnya Kecap manis.
- Siapkan 3 siung besar Bawang merah.
- Bunda butuh 4 siung besar Bawang putih.
- Bunda butuh Siapkan tusuk satenya.
Instruksi untuk membuat Sate Ayam sambel kecap
- Potong sedikit tipis dan memanjang dada ayam tanpa tulang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih.
- Campurkan tumbar bubuk, gula pasir, garam, iris halus gula jawa - campur..
- Tambahkan kecap + sedikit air. Aduk rata..
- Rendam irisan ayam dalam bumbu - + 30 menit. Setelah 30 menit, tusuk dengan tusuk sate. Kemudian bakar di atas api hingga matang..
- Siapkan sambal kecap sebagai pelengkap. (Cabai rawit, bawang putih, garam, dan kecap) selamat mencoba..
Mudah sekali bukan memasak Sate Ayam sambel kecap ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12390235-sate-ayam-sambel-kecap