Sate LiLit ayam dan sambal matah bali Enak

Bunda bisa buat Sate LiLit ayam dan sambal matah bali Enak memakai 30 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sate LiLit ayam dan sambal matah bali Enak

1. Siapkan SATE LILIT::::::::.
2. Anda butuh 300 gr dada ayam (potong dadu).
3. Siapkan 50 gr kelapa parut (disangrai).
4. Bunda butuh 50 ml santan kental (saya pake kara).
5. Kamu butuh 1 Sdt asam jawa.
6. Kamu butuh 1 batang serai (geprek & iris tipis bagian putih).
7. Siapkan 2 lembar daun salam.
8. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 15-20 batang serai.
10. Bunda butuh Bumbu halus ;;;;;;;.
11. Kamu butuh 3 buah cabe merah.
12. Kamu butuh 10 buah rawit.
13. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
14. Siapkan 3 siung bawang putih.
15. Bunda butuh 3 cm kunyit, bakar.
16. Anda butuh 2 Cm jahe.
17. Kamu butuh 1,5 sdt terasi, bakar.
18. Siapkan 4 butir kemiri, sangrai.
19. Siapkan 1 Sdm gula palem/ gula merah.
20. Anda butuh 1 Sdt garam halus (sesuai selera).
21. Siapkan 6 butir lada hitam (sesuai selera).
22. Kamu butuh 2-3 Sdm minyak kelapa.
23. Anda butuh Bahan pelengkap (Sambal Matah):.
24. Kamu butuh 12 cabe merah keriting (krna gk ad rawit merah, sy ganti cabe keriting) Iris tipis.
25. Kamu butuh 5 cabe rawit ijo (iris tipis).
26. Siapkan 2 batang sereh iris tipis bagian putihnya.
27. Siapkan 1 Sdm air jeruk nipis.
28. Anda butuh 1/2 sdt garam (sesuai selera).
29. Siapkan 4 Sdm Minyak sayur (sesuai selera).
30. Kamu butuh 4-5 lembar daun jeruk (iris tipis).

Langkah-langkah untuk membuat Sate LiLit ayam dan sambal matah bali Enak

1. Cara bikin sate lilit:.
2. Blender semua bumbu halus, dan tumis bumbu halus hingga harum.. lalu Tambahkan santan kental, asam jawa, sereh, daun salam dan daun jeruk, sampai tercampur rata, sisihkan dan tunggu dingin.
3. Blender ayam smpe halus, lalu masukan kelapa parut yg sudah di sangrai dan bumbu halus yg sudah di dingin kan, aduk rata.
4. Lalu gunakan sarung tangan dan lilitkan adonan hingga abs.
5. Panggang diatas pemanggang, kecilkan saja apinya hingga mateng.. dan sisihkan dlu.
6. Cara bikin Sambel matah bali:::.
7. Masukan semua bahan kemangkok (kecuali minyak goreng) dan teken2 pake bawah sendok makan...
8. Panaskan minyak goreng, sampe bener2 panas, lalu masukan kedalam bahan yg ad dimangkok...
9. Jadi dehhh.. selamat mencoba semua ❤️❤️.

Gampang sekali kan bikin Sate LiLit ayam dan sambal matah bali Enak ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12424593-sate-lilit-ayam-dan-sambal-matah-bali-enak

Video Sate LiLit ayam dan sambal matah bali Enak