Kupas terong, potong menyerong lalu goreng. Setelah menggoreng terong dilanjutkan menggoreng teri / ikan asin. Lihat juga resep Sate alias SAMBAL TERONG PETE enak lainnya.
Ada terong balado, sambal terong, terong rica-rica dan sebagainya.
Sambal terong penyet adalah perpaduan terong ungu goreng dengan sambal terasi matang.
Sudah tidak sabar bikin sambal terong penyet?
Kamu bisa buat Sate alias SAMBAL TERONG PETE memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Sate alias SAMBAL TERONG PETE
- Kamu butuh 5 terong.
- Kamu butuh 3 keris petai.
- Siapkan 3 ekor ikan asin.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Kamu butuh 5 brambang.
- Bunda butuh 3 bawang.
- Siapkan Cabai sesuai selera pedas.
- Anda butuh Gula merah.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Siapkan Sebungkus roico.
Ikuti saja resep dari buku "Serba Penyet" oleh Aan Roswaty terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. Mau coba resep sambal Indonesia yang mantap? Terong merupakan salah satu tumbuhan yang dianggap kelompok sayuran, padahal sebenarnya terong masuk ke dalam kelompok buah-buahan. Sambal is a chili sauce or paste, typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar, and lime juice. Akhirnya kunamakan saja sambal terong karena memang bersambal. Kemarin diajarin teman yang jago masak.
Step by step untuk memasak Sate alias SAMBAL TERONG PETE
- Kupas terong, potong menyerong lalu goreng. Setelah menggoreng terong dilanjutkan menggoreng teri / ikan asin.
- Sembari menunggu terong dan ikan asin digoreng siapkan racikan bumbu halus. Setelah terong goreng diangkat lalu goreng bawang merah,bawang putih dan cabai. Setelah matang angak lalu haluskan tambah garam dan gula merah.
- Goreng bumbu yg sudah dihaluskan lalu masukkan petai tambahkan roico tes rasa kemudian masukkan terong.
- Goreng sebentar untuk meratakan bumbu. Angkat hidangkan bersama kulub 😍.
Sambal terong teri pete masakan sederhana sehari hari. Bagaimana cara memasak terong ungu agar tetap CARA MEMBUAT SAMBAL UDANG PETE PEDAS MANIS Resep Sambal Udang Pete Pedas Manis Kalau komposisi jumlah udangnya lebih banyak disebut sambal udang pete tapi kalau jumlah petenya. Berbicara resep balado terong pete, menurut saya masakan khas Indonesia yang satu ini merupakan salah satu masakan rumahan yang gampang sekali dibuat.
Sebab bahan-bahannya yang mudah dicari, serta cara memasak yang cepat, praktis dan no ribet. Baca Juga : Resep Sambal Bawang Teri Pedas. Memasak Sambal goreng terong petai/pete mudah, nikmat, praktis. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun. sehingga nikmat banget ketika dicampur dengan sambal.
Gampang sekali bukan bikin Sate alias SAMBAL TERONG PETE ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15432621-sate-alias-sambal-terong-pete