Anda bisa memasak Sate Jamur Sambal Kecap memakai 15 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Sate Jamur Sambal Kecap
- Anda butuh Secukupnya jamur tiram.
- Siapkan Tusuk sate.
- Kamu butuh Olesan Saus teriyaki.
- Siapkan 1/2 sendok makan kecap manis.
- Siapkan 1 sendok teh saus teriyaki.
- Siapkan Secukupnya mentega.
- Anda butuh Olesan Saus Tiram.
- Siapkan 1/2 sendok makan kecap manis.
- Siapkan 1 sendok teh saus tiram.
- Bunda butuh Secukupnya mentega.
- Siapkan Sambal Kecap.
- Kamu butuh Secukupnya kecap.
- Anda butuh 2 buah cabe rawit (sesuaikan).
- Kamu butuh 1 siung bawang merah (sesuaikan).
- Siapkan 1/2 buah tomat.
Instruksi untuk memasak Sate Jamur Sambal Kecap
- Suwir jamur jangan terlalu kecil, cuci lalu rebus sebentar (dihalup-halupi.) Peras agar air berkurang..
- Tusuk sesuai ukuran yang di inginkan, karena suwiran lumayan kecil jadi sedikit susah..
- Campurkan bahan saus versi teriyaki lalu oles pada jamur hingga tertutup..
- Saus selanjutnya saus tiram lalukan hal yang sama seperti versi saus teriyaki..
- Siapkan grill, beri sedikit air agar tidak gosong pada pancinya. Olesi sarangnya dengan sedikit mentega. Kalau gak ada bisa pakai teflon..
- Letakan jamur yang telah di olesi bumbu lalu nyalakan api..
- Bakar hingga kecoklatan. Kenapa berubah tempat? Karena gak cepat jadi saya tengahkan deh, tapi hati hati tusuknya terbakar..
- Untuk sambal campurkan kecap, irisan bawang merah dan cabe. Iris tomat secukupnya..
- Perasaan mirip sate kambing 🤣 Happy cooking 😄.
Gampang sekali bukan bikin Sate Jamur Sambal Kecap ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10724596-sate-jamur-sambal-kecap