Anda bisa buat Sate Ayam Sambel Kacang memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Sate Ayam Sambel Kacang
- Siapkan 250 gr dada ayam.
- Siapkan Secukupnya kecap utk membakar sate.
- Siapkan Bumbu Kacang:.
- Kamu butuh 100 gr kacang tanah.
- Anda butuh 2 bawang putih.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Siapkan 1 kemiri.
- Siapkan 2 sdm santan instan.
- Bunda butuh 4 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Kamu butuh 400 ml air.
- Siapkan Pelengkap:.
- Siapkan Lontong.
Step by step untuk buat Sate Ayam Sambel Kacang
- Potong dadu ayam, tusuk, sisihkan.
- Goreng kacang, bawang putih, bawang merah, kemiri. Angkat. Blender dengan menambahkan air 200 ml. Pindahkan dalam panci, rebus. Masukkan sisa air dalam blender, blender kembali, tuang dalam panci..
- Tambahkan garam, gula, merica, kecap. Aduk rata, tunggu hingga mendidih, masukkan santan. Aduk hingga mendidih. Cek rasa.
- Ambil beberapa tusuk sate, beri bumbu kacang dan kecap sesuai selera. Bakar hingga matang.
Gampang sekali bukan membuat Sate Ayam Sambel Kacang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10311961-sate-ayam-sambel-kacang