Sate Sapi Plus Sambal

Bunda bisa buat Sate Sapi Plus Sambal memakai 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sate Sapi Plus Sambal

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi, potong2.
2. Siapkan Tusuk sate.
3. Anda butuh Bumbu Marinasi:.
4. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
5. Anda butuh 6 siung bawang merah.
6. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
7. Siapkan 4 butir kemiri.
8. Anda butuh 2 cm kunyit.
9. Siapkan Bumbu oles:.
10. Anda butuh Kecap manis.
11. Siapkan Margarin.
12. Siapkan Sambal Sate:.
13. Siapkan 2 siung bawang merah.
14. Siapkan sesuai selera cabe rawit.
15. Kamu butuh kecap manis.
16. Bunda butuh 1/4 sdm lada bubuk.
17. Kamu butuh tomat.

Cara buat Sate Sapi Plus Sambal

1. Blender bumbu marinasi sampai halus.
2. Siapkan daging yg sudah dipotong2, masukkan bumbu marinasi yg sudah diblender, tambah kecap, garam, lada bubuk, aduk sampai tercampur rata.
3. Diamkan selama 4 jam, masukkan kulkas.
4. Tusukkan daging ke tusuk sate.
5. Cairkan 2sdm margarin, tambahkan kecap, angkat (utk olesan).
6. Panaskan teflon, masukkan sate, oles dgn bumbu olesan & bumbu marinasi. Ulangi sampai sate benar2 matang.
7. Utk sambalnya, iris tipis bawang merah, iris kasar cabe rawit, tambhkan lada bubuk dan irisan tomat, tambahkan air dan kecap, siap dihidangkan.

Gampang sekali bukan bikin Sate Sapi Plus Sambal ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/10374734-sate-sapi-plus-sambal

Video Sate Sapi Plus Sambal