Lihat juga resep Nasi goreng daun mengkudu (nasi goreng ala kampung) enak lainnya. nasi putih•daun mengkudu di iris tipis•bawang putih•bawang merah (di iris)•kencur•cabai merah keriting daun Pace yg masih muda•pete•ikan asin teri•Telur•Nasi•Kecap•Minyak goreng•Garam. Daun mengkudu nya tidak pahit karena diambil dari pohon mengkudu yang sering diambil pucuknya. Daun mengkudu sangat bermanfaat untuk kesehatan terutama Nasi goreng banyak macamnya seperti nasi goreng kambing, nasi goreng sea food, nasi goreng udang, nasi goreng pete, nasi.
Bumbui dengan garam dan merica, lalu cicipi.
Artikel ini merupakan bagian dari seri.
Portal Indonesia Portal Makanan. l. b. s.
Anda bisa buat Nasi goreng pete daun mengkudu menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Nasi goreng pete daun mengkudu
- Siapkan 1 piring nasi putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt Terasi.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 cabe rawit merah.
- Siapkan 1 papan Pete.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Bunda butuh 8 lembar daun mengkudu muda.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
Nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng, margarin, atau mentega. Nasi goreng yang umumnya menggunakan varian ayam, ati ampela atau daging sapi kini dapat anda coba di rumah dengan bahan ikan asin dan pete yang dapat menambah cita rasa yang berbeda. Aroma yang kuat dari pete dan campuran ikan asin ini sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Nasi goreng cocok terus di semua menu. Mulai untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam. Berikutnya, masukkan nasi putih, dan daun bawang serta cabai rawit yang telah diiris tipis.
Langkah-langkah untuk membuat Nasi goreng pete daun mengkudu
- Haluskan duo bawang, cabe, terasi, kemudian tumis..
- Masukan pete dan daun mengkudu yg sudah diiris halus.
- Setelah matang masukan nasi dan saus tiram + garam. Aduk rata.
Kemudian masukkan pete dan goreng hingga layu. Penggunaan daun mengkudu membuat nasi goreng ini makin nikmat dan kaya khasiat. Sesuai namanya, nasi goreng ini diracik dengan bahan utama irisan daun mengkudu.
Sayangnya menu ini tak sepopuler kuliner Betawi lain seperti sayur besan, gabus pucung atau pun pecak bandeng. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/) refers to "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages. Nasi goreng is often described as an Indonesian rice dish cooked with pieces of. Sambil menyiapkan nasi goreng Mengkudu, kunyit dan kencur yang aku tanam di polybag, aku blender beri sedikit jahe setelah disaring tambah Kenyang ya, makan nasi goreng daun mengkudu minuman kesegaran kunyit kencur, membuat lendir ditenggorokan mencair jadi batuk berkurang.
Mudah sekali kan buat Nasi goreng pete daun mengkudu ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13990208-nasi-goreng-pete-daun-mengkudu