Pepes jamur+daun mengkudu Kamu bisa buat Pepes jamur+daun mengkudu menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Pepes jamur+daun mengkudu

  1. Anda butuh Jamur tiram.
  2. Bunda butuh 5 lembar daun mengkudu muda.
  3. Anda butuh 9 bawang merah.
  4. Bunda butuh 2 bawang putih.
  5. Bunda butuh 4 cabe rawit.
  6. Kamu butuh 1 cabe besar merah.
  7. Siapkan 4 kemiri.
  8. Siapkan 3 sdm santan kara.
  9. Anda butuh 1 buah tomat.
  10. Siapkan secukupnya Daun pisang.

Cara memasak Pepes jamur+daun mengkudu

  1. Bersihkan jamur,cuci dan peras. Daun mengkudu ducuci dan diiris iris kecil.
  2. Haluskan bumbu bumbunya lalu campurkan jamur dan daun mengkudunya. Aduk sekaligus tambahkan santan karanya..
  3. Bungkus daun pisang.
  4. Kukus sekitar 30 menit.
  5. Matang dan siap diicip. Ternyata uenaaak lo. Ini eksekusi pertamaku,gak nyangka rasanya betul betul mantep..

Mudah sekali kan buat Pepes jamur+daun mengkudu ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13760644-pepes-jamurdaun-mengkudu

Video Pepes jamur+daun mengkudu