Anda bisa membuat Nasi Goreng Daun Mengkudu original menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Nasi Goreng Daun Mengkudu original
- Bunda butuh 3 porsi Nasi putih.
- Anda butuh 8 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 100 gr daun mengkudu muda.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Kamu butuh 2 Siung bawang putih.
- Anda butuh 2 Siung bawang merah.
- Kamu butuh 1 Ruas kunyit.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan Sejumput terasi.
- Kamu butuh Sejumput garam.
- Siapkan 2 Sdm minyak goreng.
- Bunda butuh 1 Bungkus Masako Rasa Sapi.
Instruksi untuk memasak Nasi Goreng Daun Mengkudu original
- Cuci bersih daun mengkudu muda lalu Iris sampai berbentuk seperti mie.
- Ulek bumbu halus hingga tekstur halus.
- Siapkan wajan panas dan beri 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan daun jeruk purut dan daun mengkudu, tumis hingga harum. Jika sudah harum masukkan nasi aduk hingga bumbu merata.
- Tes rasa jika kurang asin tambahkan garam sesuai selera, aduk hingga rata dan matang. Setelah matang siap disajikan dengan krupuk..
Mudah sekali bukan membuat Nasi Goreng Daun Mengkudu original ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13717374-nasi-goreng-daun-mengkudu-original