Tahu Ampas Parutan Kelapa Gulung Daun Mengkudu Kamu bisa buat Tahu Ampas Parutan Kelapa Gulung Daun Mengkudu menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tahu Ampas Parutan Kelapa Gulung Daun Mengkudu

  1. Siapkan 2 kotak tahu putih,lumatkan dng garpu.
  2. Bunda butuh 4 sdm ampas parutan kelapa.
  3. Siapkan 8 buah cabe rawit.
  4. Siapkan 1.5 garam masala.
  5. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  6. Bunda butuh Seujung sdt merica bubuk.
  7. Siapkan Seujung sdt bubuk kaldu.
  8. Siapkan Seujung sdt munjung bubuk bawang putih homemade (lihat resep).
  9. Siapkan 8 lembar daun mengkudu.

Cara buat Tahu Ampas Parutan Kelapa Gulung Daun Mengkudu

  1. Siapkan ampas parutan kelapa (perasan santannya di buat masak ayam masak daun mengkudu). Siapkan juga daun mengkudu, sisa kemarin,yg sayang kl dibuang. Tahu yg sudah di haluskan beri garam masala, bubuk kaldu, garam dan merica bubuk.
  2. Masukkan juga ampas parutan kelapa,lalu aduk2 rata supaya tercampur semua bumbu. Siapkan daun mengkudu beri 1.5 sdm isian tahu lalu beri cabe dan gulung. Lakukan sampai habis.sambil siapkan panci kukusan..
  3. Kukus 10 menit atau sampai daun mengkudu sudah berwarna gelap.matikan api. Enak banget di makan dng nasi hangat atau di buat camilan yg mengenyangkan. Rasa garam masalanya membuat tahu dan ampas parutan kelapa menjadi wangi dan gurih rempah..

Mudah sekali kan bikin Tahu Ampas Parutan Kelapa Gulung Daun Mengkudu ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13675368-tahu-ampas-parutan-kelapa-gulung-daun-mengkudu

Video Tahu Ampas Parutan Kelapa Gulung Daun Mengkudu