Resep Sate Marangg Empuk + Sambel Mentah

Anda bisa membuat Resep Sate Marangg Empuk + Sambel Mentah menggunakan 25 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Resep Sate Marangg Empuk + Sambel Mentah

1. Anda butuh Bahan Sate Maranggi.
2. Bunda butuh 500 gr daging sapi potong kecil.
3. Anda butuh Secukupnya daun pepaya.
4. Bunda butuh Bumbu Marinasi.
5. Kamu butuh 10-12 siung bawang merah.
6. Anda butuh 5-6 siung bawang putih.
7. Siapkan 3 ruas lengkuas.
8. Anda butuh 2 sdm ketumbar bubuk.
9. Kamu butuh 35 gr (2 sdm) asam jawa larutkan dengan air.
10. Bunda butuh 25 gr (1 sdm munjung) gula merah.
11. Bunda butuh 1 sdt garam.
12. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
13. Bunda butuh 1/2 sdt merica.
14. Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
15. Siapkan Bahan Olesan :.
16. Siapkan Sisa bumbu marinasi.
17. Siapkan secukupnya Kecap manis.
18. Siapkan bahan sambal tomat.
19. Siapkan 25 rawit campur/sesuai selera.
20. Siapkan 3 siung bawang merah.
21. Anda butuh 1 siung bawang putih.
22. Anda butuh 1 sdt garam.
23. Siapkan 1 sdt gula.
24. Siapkan 1/2 sdt penyedap.
25. Bunda butuh 2 buah tomat.

Instruksi untuk memasak Resep Sate Marangg Empuk + Sambel Mentah

1. Bungkus daging pakai daun pepaya selama minimal 1 jam.
2. Haluskan bumbu marinasi.
3. Setelah 1 jam keluarkan daging dari bungkusan daun pepaya, masukkan ke bumbu marinasi. Marinasi selama minimal 30 menit.
4. Ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit, lalu masukkan potongan tomat..
5. Tusuk daging ke tusukan sate.
6. Panggang sate hingga matang.
7. Sajikan.

Mudah sekali kan bikin Resep Sate Marangg Empuk + Sambel Mentah ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15304434-resep-sate-marangg-empuk-sambel-mentah

Video Resep Sate Marangg Empuk + Sambel Mentah