Punya pohon mengkudu di sekitar rumah? Selain buahnya, daunnya pun juga bisa dikonsumsi, lho. Tumis Daun Mengkudu Teri Resep olahan daun mengkudu yang khas dengan ikan teri.
Burungnya.com - Manfaat daun mengkudu serta buah mengkudu atau pace sudah terdengar ke mana-mana.
Cuci bersih daun mengkudu, iris kasar.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah Masukkan petai dan daun mengkudu.
Anda bisa buat Tumis Daun Mengkudu & Teri memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tumis Daun Mengkudu & Teri
- Siapkan Daun mengkudu yang masih muda (kira2 10-15 lembar).
- Anda butuh 1/2 ons ikan teri.
- Siapkan Bumbu (tumbuk kasar).
- Siapkan 3 cabe merah keriting.
- Siapkan 5 cabe rawit setan.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 bks terasi udang ABC.
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir dan penyedap rasa.
Tambahkan garam dan teri nasi goreng. Panaskan MINYAK GORENG BIMOLI, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi. Tips Olahan untuk mengkonsumsi Daun Mengkudu ini agar menjadi makanan yang sangat nikmat adalah dengan cara ditumis atau dikenal juga sebagai Tumis Daun Mengkudu. Daun mengkudu dari pohon mengkudu yang sering dijumpai di pekarangan rumah bisa diolah menjadi beberapa masakan. Salah satunya, tumis bumbu kuning racikan dapur Betawi ini. Resep Tumis Daun Kencur Masakan Tradisional yang Enak & pastinya Sehat ini semoga bisa Daun mengkudu atau daun pace mungkin masih banyak yang belum tau bahwa daun ini bisa dimasak.
Cara memasak Tumis Daun Mengkudu & Teri
- Iris tipis2 daun mengkudu yang masih muda kemudian rebus sebentar. Sisihkan.
- Cuci bersih ikan teri kemudian langsung goreng dengan api sedang agar tetap renyah. Sisihkan.
- Tumbuk kasar bumbu2, kemudian tumis hingga harum, lalu masukkan daun mengkudu yang sudah direbus..
- Setelah agak layu, beri sedikit air, garam, gula pasir dan juga penyedap rasa. Terakhir, masukkan teri yang sudah digoreng tadi..
- Tes rasa dan tumis daun mengkudu pun siap disajikan.
Tumis daun mengkudu, seperti apa rasanya??? Daun mengkudu atau daun pace mungkin masih banyak yang belum tau bahwa daun ini bisa dimasak, daun yang mirip dengan. Tambahkan irisan daun mengkudu, aduk sebentar sampai daun sedikit layu.
Tumis daun mengkudu, seperti apa rasanya??? Daun mengkudu atau daun pace mungkin masih banyak yang belum tau bahwa daun ini bisa dimasak, daun yang mirip dengan. Khasiat.co.id - Daun mengkudu sudah menjadi salah satu daun yang digunakan sebagai daun herbal untuk mengatasi banyak masalah gangguan pada kesehatan. Masukkan air, daun jeruk, daun kunyit, tomat, daun bawang dan daun mengkudu, kemudian tumis kembali hingga bumbu beraroma harum.
Gampang sekali bukan memasak Tumis Daun Mengkudu & Teri ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12762977-tumis-daun-mengkudu-teri