Punya pohon mengkudu di sekitar rumah? Selain buahnya, daunnya pun juga bisa dikonsumsi, lho. Tumis Daun Mengkudu Teri Resep olahan daun mengkudu yang khas dengan ikan teri.
Burungnya.com - Manfaat daun mengkudu serta buah mengkudu atau pace sudah terdengar ke mana-mana. Cuci bersih daun mengkudu, iris kasar. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah Masukkan petai dan daun mengkudu. Anda bisa membuat Tumis Daun Mengkudu menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tumis Daun Mengkudu
- Kamu butuh Daun Mengkudu diiris tipis².
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 7 cabe merah.
- Siapkan 5 Cabe rawit merah.
- Anda butuh 5 Cabe rawit Hijau.
- Siapkan 2 Ruas jari Kencur.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Merica bubuk.
- Siapkan Gula pasir.
- Anda butuh Kaldu Ayam bubuk.
Tambahkan garam dan teri nasi goreng. Panaskan MINYAK GORENG BIMOLI, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi. Tips Olahan untuk mengkonsumsi Daun Mengkudu ini agar menjadi makanan yang sangat nikmat adalah dengan cara ditumis atau dikenal juga sebagai Tumis Daun Mengkudu. Daun mengkudu dari pohon mengkudu yang sering dijumpai di pekarangan rumah bisa diolah menjadi beberapa masakan. Salah satunya, tumis bumbu kuning racikan dapur Betawi ini. Resep Tumis Daun Kencur Masakan Tradisional yang Enak & pastinya Sehat ini semoga bisa Daun mengkudu atau daun pace mungkin masih banyak yang belum tau bahwa daun ini bisa dimasak.
Cara membuat Tumis Daun Mengkudu
- Rebus Daun Mengkudu yang sudah diiris halus,dengan sedikit garam agar pahitnya hilang.direbusnya jangan terlalu lama,sebentar saja.angkat & tiriskan..
- Haluskan Bumbu : Cabe,bawang putih,bawang merah & kencur..
- Tumis Bumbu halus hingga harum,masukan Daun Mengkudu yang sudah direbus tadi,aduk hingga rata..
- Tambahkan Garam,lada Bubuk,gula pasir & Kaldu Ayam Bubuk sesuai dengan selera.aduk Rata,tidak usah dikasih air,karena Daun mengkudu sudah ada airnya setelah direbus td.Tumis & aduk² hingga bumbu tercampur rata..
- Cek Rasa,jika rasa sudah sesuai dengan selera & Daun Mengkudu sudah matang.angkat & Sajikan..
Tumis daun mengkudu, seperti apa rasanya??? Daun mengkudu atau daun pace mungkin masih banyak yang belum tau bahwa daun ini bisa dimasak, daun yang mirip dengan. Tambahkan irisan daun mengkudu, aduk sebentar sampai daun sedikit layu.
Tumis daun mengkudu, seperti apa rasanya??? Daun mengkudu atau daun pace mungkin masih banyak yang belum tau bahwa daun ini bisa dimasak, daun yang mirip dengan. Khasiat.co.id - Daun mengkudu sudah menjadi salah satu daun yang digunakan sebagai daun herbal untuk mengatasi banyak masalah gangguan pada kesehatan. Masukkan air, daun jeruk, daun kunyit, tomat, daun bawang dan daun mengkudu, kemudian tumis kembali hingga bumbu beraroma harum.
Mudah sekali kan memasak Tumis Daun Mengkudu ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12732658-tumis-daun-mengkudu