Resep Pepes Ikan Peda Bungkus Daun Mengkudu. IKAN PEDA DAUN MENGKUDU Ala channel coba cobaПодробнее. RESEP PEPES IKAN PEDA DAUN SINGKONG SEDEP BANGETПодробнее.

Ikan peda bungkus daun mengkudu Masukkan ikan asin peda aduk hingga air surut. Siapkan alat kukus, siangi daun pisang kemudian bersihkan bagian dalam. Potong-potong tipis daun mengkudu, tuangkan garam, aduk hingga merata. Kamu bisa memasak Ikan peda bungkus daun mengkudu menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ikan peda bungkus daun mengkudu

  1. Siapkan 6 ekor ikan peda uk besar.
  2. Anda butuh Daun mengkudu.
  3. Kamu butuh 4 empon temu kunci uk besar, diiris.
  4. Bunda butuh Bumbu halus :.
  5. Siapkan 8 bh cabe merah.
  6. Bunda butuh 6 bh cabe rawit.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
  9. Kamu butuh Sedikit terasi.
  10. Siapkan Gula pasir.

Masukkan bawang merah, cabai besar, bawang putih, cabai rawit merah Masukkan ikan peda, aduk hingga merata. Resep masakan sederhana dijamin wangi dan lezat - botok. Pepes ikan peda asin cocok disantap bersama sayur asem. Ikuti cara membuat pepes peda kemangi ala restoran makanan Sunda berikut. Resep pepes peda dengan kemangi agar lebih harum tertera dalam buku "Wisata Kuliner Makanan Daerah Khas Bandung" oleh Miftah Sanaji terbitan Gramedia. Burungnya.com - Manfaat daun mengkudu serta buah mengkudu atau pace sudah terdengar ke mana-mana.

Cara memasak Ikan peda bungkus daun mengkudu

  1. Kukus ikan peda ± 15 mnt, kemudian ambil dagingnya aja dan disuwir suwir (me : sampe agak hancur).
  2. Campur ikan dengan bumbu halus dan irisan temu kunci kemudian bungkus dengan daun mengkudu yang sudah dicuci bersih. Supaya bungkusan tidak lepas, disematkan biting / lidi yang ujungnya diruncingkan ya moms.
  3. Kukus kembali selama ± 20 mnt.
  4. Kemudian goreng sebentar dengan api kecil supaya daun tidak gosong.
  5. Sajikan.

Buah ini dipercaya mampu menanggulangi Mengkudu atau pace mempunyai nama latin Morinda citrifolia L. dan masuk dalam family Rubiaceae. Daun mengkudu bervolume tebal dan mengkilap pada permukaan daunnya. Letaknya berhadap-hapan di masing-masing ranting pohon Kandungan antioksidan pada daun mengkudu dipercaya berkhasiat membantu melindungi sel jantung dari kerusakan yang disebabkan karena radikal bebas.

Resep pepes ikan peda bungkus daun mengkudu unik!!!enak!! Daun bungkus yang dibeli Mario berupa daun bungkus yang sudah ditumbuk halus dengan diberi sedikit air sehingga tinggal dioleskan ke penis. Saat menggoreng usahakan apinya kecil saja, supaya pepesnya matang hingga dalam. Ambil selembar daun mengkudu, taruhlah ikan peda beserta bumbu tadi.

Mudah sekali kan memasak Ikan peda bungkus daun mengkudu ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12156113-ikan-peda-bungkus-daun-mengkudu

Video Ikan peda bungkus daun mengkudu