Punya pohon mengkudu di sekitar rumah? Selain buahnya, daunnya pun juga bisa dikonsumsi, lho. Tumis Daun Mengkudu Teri Resep olahan daun mengkudu yang khas dengan ikan teri.
Burungnya.com - Manfaat daun mengkudu serta buah mengkudu atau pace sudah terdengar ke mana-mana.
Cuci bersih daun mengkudu, iris kasar.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah Masukkan petai dan daun mengkudu.
Kamu bisa buat Tumis Daun Mengkudu memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tumis Daun Mengkudu
- Siapkan Daun mengkudu / pucuknya (cuci, buang tulangnya lalu potong2).
- Anda butuh Teri (goreng).
- Siapkan 7 siung bawang putih (cincang).
- Siapkan 9 siung bawang merah (iris tipis).
- Siapkan 1 buah cabe kriting (potong serong).
- Anda butuh 11 buah cabe rawit (potong kecil).
- Siapkan Lengkuas (d geprek).
- Bunda butuh Garam.
- Siapkan Gula.
- Anda butuh Minyak goreng.
- Siapkan 1 buah tomat (potong kecil).
Tambahkan garam dan teri nasi goreng. Panaskan MINYAK GORENG BIMOLI, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi. Tips Olahan untuk mengkonsumsi Daun Mengkudu ini agar menjadi makanan yang sangat nikmat adalah dengan cara ditumis atau dikenal juga sebagai Tumis Daun Mengkudu. Daun mengkudu dari pohon mengkudu yang sering dijumpai di pekarangan rumah bisa diolah menjadi beberapa masakan. Salah satunya, tumis bumbu kuning racikan dapur Betawi ini. Resep Tumis Daun Kencur Masakan Tradisional yang Enak & pastinya Sehat ini semoga bisa Daun mengkudu atau daun pace mungkin masih banyak yang belum tau bahwa daun ini bisa dimasak.
Cara memasak Tumis Daun Mengkudu
- Didihkan air, tambahkan 1sdm minyak goreng & 1 sdm garam lalu rebus daun mengkudu setengah matang, angkt lalu rendam dalam air es slm 5 mnt, tiriskan.
- Tumis bumbu hingga harum (bawang putih, bawang merah, lengkuas, cabe kriting, cabe rawit, tomat) lalu tambhkn 1 sdt terasi.
- Masukkan daun mengkudu, tambhkn sdkit air, garam & gula. Masak hingga matang lalu tambahkan teri goreng, angkat siap utk d sajikan.
Tumis daun mengkudu, seperti apa rasanya??? Daun mengkudu atau daun pace mungkin masih banyak yang belum tau bahwa daun ini bisa dimasak, daun yang mirip dengan. Tambahkan irisan daun mengkudu, aduk sebentar sampai daun sedikit layu.
Tumis daun mengkudu, seperti apa rasanya??? Daun mengkudu atau daun pace mungkin masih banyak yang belum tau bahwa daun ini bisa dimasak, daun yang mirip dengan. Khasiat.co.id - Daun mengkudu sudah menjadi salah satu daun yang digunakan sebagai daun herbal untuk mengatasi banyak masalah gangguan pada kesehatan. Masukkan air, daun jeruk, daun kunyit, tomat, daun bawang dan daun mengkudu, kemudian tumis kembali hingga bumbu beraroma harum.
Gampang sekali bukan buat Tumis Daun Mengkudu ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11624801-tumis-daun-mengkudu