Orak - Arik Daun Mengkudu Khas SMPN 14 Gresik Kamu bisa memasak Orak - Arik Daun Mengkudu Khas SMPN 14 Gresik menggunakan 10 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Orak - Arik Daun Mengkudu Khas SMPN 14 Gresik

  1. Siapkan Bahan:.
  2. Anda butuh 20 lembar daun mengkudu muda ukuran sedang.
  3. Bunda butuh 1 butir telur ayam.
  4. Anda butuh 5 sendok makan Minyak goreng untuk menumis.
  5. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
  6. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  7. Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
  8. Siapkan secukupnya Garam.
  9. Siapkan secukupnya Gula.
  10. Siapkan Penyedap rasa secukupnya (jika diperlukan).

Step by step untuk memasak Orak - Arik Daun Mengkudu Khas SMPN 14 Gresik

  1. Cuci bersih daun mengkudu yang sudah dipetik..
  2. Rajang daun mengkudu..
  3. Rebus sampai daun hingga lunak lalu angkat dan tiriskan..
  4. Rajang semua bumbu: bawang merah, bawang putih dan cabe rawit..
  5. Masukkan 5 sendok makan minyak goreng ke dalam wajan yang sudah panas..
  6. Tumis semua bumbu hingga harum..
  7. Masukkan telur ayam yang sudah dikocok lalu diorak-arik..
  8. Masukkan daun mengkudu yang sudah ditiriskan..
  9. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa (jika suka) secukupnya..
  10. Angkat dan sajikan..

Gampang sekali kan memasak Orak - Arik Daun Mengkudu Khas SMPN 14 Gresik ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/11485904-orak-arik-daun-mengkudu-khas-smpn-14-gresik

Video Orak - Arik Daun Mengkudu Khas SMPN 14 Gresik