Punya pohon mengkudu di sekitar rumah? Selain buahnya, daunnya pun juga bisa dikonsumsi, lho. Tumis Daun Mengkudu Teri Resep olahan daun mengkudu yang khas dengan ikan teri.
Burungnya.com - Manfaat daun mengkudu serta buah mengkudu atau pace sudah terdengar ke mana-mana.
Cuci bersih daun mengkudu, iris kasar.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah Masukkan petai dan daun mengkudu.
Anda bisa buat Tumis daun mengkudu menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tumis daun mengkudu
- Kamu butuh Daun mengkudu muda.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Kamu butuh 5 siung Bawang putih.
- Bunda butuh 1/2 buah tomat.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
- Siapkan Lengkuas (diiris tipis).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 50 gr teri medan.
- Siapkan 1 Terasi abc (bakar).
- Anda butuh Royco sapi.
- Kamu butuh Garam.
- Bunda butuh Air dingin.
Tambahkan garam dan teri nasi goreng. Panaskan MINYAK GORENG BIMOLI, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi. Tips Olahan untuk mengkonsumsi Daun Mengkudu ini agar menjadi makanan yang sangat nikmat adalah dengan cara ditumis atau dikenal juga sebagai Tumis Daun Mengkudu. Daun mengkudu dari pohon mengkudu yang sering dijumpai di pekarangan rumah bisa diolah menjadi beberapa masakan. Salah satunya, tumis bumbu kuning racikan dapur Betawi ini. Resep Tumis Daun Kencur Masakan Tradisional yang Enak & pastinya Sehat ini semoga bisa Daun mengkudu atau daun pace mungkin masih banyak yang belum tau bahwa daun ini bisa dimasak.
Instruksi untuk memasak Tumis daun mengkudu
- Cuci bersih daun mengkudu,kl aku sampai 3x bilas lalu buang tulang daun yg di tengahnya, iris sekitar 1cm.
- Rebus di air mendidih,masukan minyak sayur dikit aja,garam. jgn terlalu lama rebus daunnya nanti bs hitam. rebus sekitar 2 menitan aja.angkat lalu masukan ke air es (_ agar ttp hijau si daun nya).
- Sambil tggu daun mengkudu di rendam air es, Lalu iris bawang merah,bawang putih, tomat,lengkuas,cabe.
- Goreng teri medan, ga usah smpai garing asal matang dan wangi aja..
- Tumis bawang merah,bawang putih, tomat, lengkuas,cabe, terasi, daun salam sampai wangi dgn minyak bekas goreng teri.
- Lalu masukan daun mengkudu yg sdh di tiriskan dr air es,masukan royco aduk rata sambil cicip rasanya, ksh air sedikit aja, lalu masukan terinya....
Tumis daun mengkudu, seperti apa rasanya??? Daun mengkudu atau daun pace mungkin masih banyak yang belum tau bahwa daun ini bisa dimasak, daun yang mirip dengan. Tambahkan irisan daun mengkudu, aduk sebentar sampai daun sedikit layu.
Tumis daun mengkudu, seperti apa rasanya??? Daun mengkudu atau daun pace mungkin masih banyak yang belum tau bahwa daun ini bisa dimasak, daun yang mirip dengan. Khasiat.co.id - Daun mengkudu sudah menjadi salah satu daun yang digunakan sebagai daun herbal untuk mengatasi banyak masalah gangguan pada kesehatan. Masukkan air, daun jeruk, daun kunyit, tomat, daun bawang dan daun mengkudu, kemudian tumis kembali hingga bumbu beraroma harum.
Gampang sekali kan memasak Tumis daun mengkudu ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10866745-tumis-daun-mengkudu