Nasi Goreng Kuning Daun Mengkudu

Anda bisa membuat Nasi Goreng Kuning Daun Mengkudu menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Nasi Goreng Kuning Daun Mengkudu

1. Siapkan 2 piring nasi.
2. Kamu butuh 3 lembar daun mengkudu,pilih yang muda.
3. Siapkan Bumbu.
4. Siapkan 4 butir bawang merah.
5. Kamu butuh 3 butir bawang putih.
6. Bunda butuh 1 buah cabe rawit merah (suka pedas bisa tambah).
7. Siapkan 1/4 keping terasi,bakar.
8. Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk/ 2 cm kunyit utuh.
9. Bunda butuh Secukupnya garam.
10. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.

Cara memasak Nasi Goreng Kuning Daun Mengkudu

1. Cuci bersih daun,buah tulang daun bagian tengahnya lalu iris halus..
2. Haluskan bawang,cabe,terasi,kunyit(jk pake yg utuh),garam dan penyedap..
3. Panaskan minyak goreng (kurang lebih 3 sdm),tumis bumbu hingga harum. Tambahkan kunyit bubuk,aduk2.Masukkan daun mengkudu,aduk2 hingga agak layu..
4. Masukkan nasi,aduk2 hingga rata. Test rasa. Sajikan..

Mudah sekali kan bikin Nasi Goreng Kuning Daun Mengkudu ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/8775041-nasi-goreng-kuning-daun-mengkudu

Video Nasi Goreng Kuning Daun Mengkudu