Bunda bisa buat Nasi Goreng Kunyit Daun Mengkudu #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Nasi Goreng Kunyit Daun Mengkudu #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara
- Bunda butuh 1 piring Nasi.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Siapkan 1 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Siapkan 1 ruas Kencur.
- Kamu butuh 2 buah Cabe merah keriting.
- Siapkan Cabe rawit, banyaknya sesuai selera saja.
- Bunda butuh Secukupnya garam, gula pasir.
- Siapkan Daun Mengkudu muda banyaknya sesuai selera saja.
- Siapkan 1/4 sdt Terasi (saya pakai terasi ABC).
- Kamu butuh Secukupnya Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Kunyit Daun Mengkudu #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kunyit, kencur, dan terasi..
- Siapkan wajan, tuang minyak, tunggu sampai panas, baru kemudian masukkan bumbu halus, tumis sampai harum baunya, lalu masukkan daun mengkudu yang sudah dipotong-potong sesuai selera. Aduk rata..
- Setelah daun mengkudu kelihatan setengah layu, masukkan nasi, garam, dan gula. Aduk rata sampai semua bumbu tercampur dengan nasi. Tes rasa..
- Sajikan nasi goreng kunyit dengan irisan timun dan tomat, taburan bawang goreng, dan krupuk, bila suka. Selamat mencoba :).
Gampang sekali kan bikin Nasi Goreng Kunyit Daun Mengkudu #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara ini? Selamat mencoba.