Sambal kacang ada banyak versi yaitu sambal kacang untuk pecel, untuk sate, untuk gado-gado, untuk somay, batagor, cilok, dll. Resep sambal kacang memang dapat diterapkan pada berbagai. Sambal Kacang Sambel Sate khas Magetan untuk Sate Kelinci Ayam Kambing dan Sapi.
Sambal is a chili sauce or paste, typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar, and lime juice. sambal kacang. Adding sambal kacang into stir-fry dishes. If you are a huge peanut sauce fan and love eating it with noodles, rice or other proteins such. Kamu bisa membuat Sambal kacang sate memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Sambal kacang sate
- Bunda butuh 200 gram kacang tanah goreng.
- Anda butuh 3 Siung bawang merah.
- Siapkan 2 Siung bawang putih.
- Kamu butuh 5 buah Cabai keriting merah.
- Kamu butuh 3 butir kemiri.
- Anda butuh 2 buah bulatan gula merah.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 1 buah jeruk limau.
- Siapkan 4 Sdm Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Air bersih.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis,.
- Siapkan secukupnya Gula pasir, garam, penyedap rasa dan bawang goreng.
Biasanya sambal kacang kerapkali dijadikan sebagai pelengkap pada suatu makanan seperti sate, siomay, cilok, pecel, batagor dan sebagainya. Rasanyapun dapat beragam, mulai dari terasa sangat. Rahsia Penyediaan Kuah Kacang Yang Sedap. Sambal kacang yang digunakan unuk pecel ini biasanya terbuat dari kacang tanah yang sudah di Penyajian dari sate ini juga terbilang cukup mudah yaitu hanya dengan mengguyur sate dengan kuah. Ketupat atau lemang kalau dimakan dengan sambal kacang memang sedap. Tc sediakn sambal kacang yang seperti kuah sate.
Langkah-langkah untuk memasak Sambal kacang sate
- Haluskan kacang tanah, (saya di ulek) boleh dengan blender..
- Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai, setelah matang angkat, tiriskan lalu haluskan juga..
- Tumis bawang merah, bawang putih,bawang merah, kemiri dan cabai, lalu masukan Kacang tanah, aduk-aduk, beri 2 lembar daun jeruk dan tuang air bersih. Aduk-aduk, masak sampai mendidih..
- Setelah mendidih, bisa di tambahkan bulatan gula merah, beri garam, sedikit penyedap, dan gula pasir koreksi rasa. Masak sampai minyak pada sambal kacang keluar,.
- Setelah minyak pada sambal kacang keluar, beri kecap manis, aduk rata, matikan api kompor lalu beri perasan jeruk limau dan taburan bawang goreng..
Salah satu olahan daging ayam dibuat sate. Sate disukai semua orang, baik anak, remaja maupun dewasa. Resep rahasia sambel kacang madura terenak sedunia.
Resep rahasia sambel kacang madura terenak sedunia. Sate Paling Enak yg Sate asli Madura kalo menurut saya. Di Indonesia, sambal kacang umumnya digunakan sebagai saus pelengkap pada olahan masakan. Dan sate merupakan salah satu makanan terenak di dunia juga menggunakan sambal kacang.
Mudah sekali kan memasak Sambal kacang sate ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15290134-sambal-kacang-sate