Penggunaan daun mengkudu membuat nasi goreng ini makin nikmat dan kaya khasiat. Mengetahui hal ini, Ibu Koche Komariah ingin mengangkat kuliner nasi goreng daun mengkudu. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/) refers to "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages.
Rasanya yang enak dan gurih serta praktis cara membuatnya menjadikan salah satu alasan kenapa.
Sambil menyiapkan nasi goreng Mengkudu, kunyit dan kencur yang aku tanam di polybag, aku Kenyang ya, makan nasi goreng daun mengkudu minuman kesegaran kunyit kencur, membuat.
Telur goreng diletakan di atas hidangan nasi goreng mengkudu, tambahkan irisan mentimun dipinggirnya dan siap dihidangkan.
Bunda bisa memasak Nasi goreng mengkudu memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Nasi goreng mengkudu
- Bunda butuh 2 piring nasi putih dingin.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 3 lembar daun mengkudu (yang masih muda) rajang halus.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Siapkan 3 buah cabai keriting.
- Anda butuh 4 buah cabai rawit.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Bunda butuh 1 buah mengkudu KECIL seukuran jempol kaki (kupas).
- Kamu butuh Secukupnya garam.
Nasi goreng mengkudu juga bisa dibuat bervariasi sehingga sangat unik. Karena resepnya sangat mudah maka siapa pun bisa mencoba membuat menu masakan yang praktis ini. Seperti kita tahu, buah mengkudu atau buah pace rasanya kurang enak. Untuk sebagian orang, mungkin baunya tidak mengganggu. Tapi buat saya, baunya amat menyengat. Resep Nasi Goreng Daun Mengkudu Sederhana Spesial Asli Enak.
Instruksi untuk buat Nasi goreng mengkudu
- Haluskan bumbu terlebih dahulu..
- Panaskan wajan, beri minyak sekupnya. Tumis bumbu halus sampai matang, kemudian masukkan rajangan daun mengkudu dan oseng hingga layu..
- Masukkan nasi, aduk rata agar tercampur dengan bumbu..
- Tambah kecap, kaldu bubuk dan garam secukupnya. Aduk rata.
- Tunggu sampai bumbu benar benar meresap sambil diaduk aduk. Setelah cukup, matikan kompor, DONE :).
Sepintas tampilan menu nasi goreng mengkudu ini mirip banget dengan nasi goreng kampung biasa hampir tidak ada bedanya. Ga pernah kebayang aja daun mengkudu dijadiin nasi goreng, tapi pas dicobain walah.ternyata rasanya top juga.enak…! Muhammad Iqbal Basri - Selamat pagi semua, pagi ini kalian sudah sarapan pagi belum?
Jangan sampai lupa ya.awali pagi Anda dengan sarapan pagi yang sehat dan. Nasi goreng mengkudu biasanya disajikan bersama acar mentimun dan emping, dengan tumis krewedan yang rasanya pedas, sedikit asam serta gurih sebagai menu pendampingnya. Mamaku punya sebuah masakan yang resepnya adalah warisan dari nenek moyang kami, masakan itu adalah Nasi Goreng Daun Mengkudu. Nasi goreng yang satu ini dinamankan nasi goreng mengkudu.
Gampang sekali kan memasak Nasi goreng mengkudu ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7333277-nasi-goreng-mengkudu