Penggunaan daun mengkudu membuat nasi goreng ini makin nikmat dan kaya khasiat. Mengetahui hal ini, Ibu Koche Komariah ingin mengangkat kuliner nasi goreng daun mengkudu. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/) refers to "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages.
Rasanya yang enak dan gurih serta praktis cara membuatnya menjadikan salah satu alasan kenapa.
Sambil menyiapkan nasi goreng Mengkudu, kunyit dan kencur yang aku tanam di polybag, aku Kenyang ya, makan nasi goreng daun mengkudu minuman kesegaran kunyit kencur, membuat.
Telur goreng diletakan di atas hidangan nasi goreng mengkudu, tambahkan irisan mentimun dipinggirnya dan siap dihidangkan.
Bunda bisa membuat Nasi goreng mengkudu memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Nasi goreng mengkudu
- Anda butuh 250 gr nasi.
- Kamu butuh 5 lbr daun mengkudu setengah tua, iris halus.
- Siapkan Sedikit minyak goreng.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Anda butuh Sejumput vetsin (bila suka).
- Kamu butuh Bumbu di haluskan.
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 4 buah cabe rawit hijau.
- Bunda butuh 3 butir bawang merah.
- Siapkan 1 butir bawang putih.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm kencur.
- Siapkan 1/8 sdt terasi.
Nasi goreng mengkudu juga bisa dibuat bervariasi sehingga sangat unik. Karena resepnya sangat mudah maka siapa pun bisa mencoba membuat menu masakan yang praktis ini. Seperti kita tahu, buah mengkudu atau buah pace rasanya kurang enak. Untuk sebagian orang, mungkin baunya tidak mengganggu. Tapi buat saya, baunya amat menyengat. Resep Nasi Goreng Daun Mengkudu Sederhana Spesial Asli Enak.
Cara buat Nasi goreng mengkudu
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukan daun mengkudu, aduk rata.
- Tambahkan garam dan vetsin, aduk rata.
- Masukkan nasi, aduk rata hingga semua bumbu menyatu..
- Masak hingga matang, tes rasa. Angkat, sajikan..
Sepintas tampilan menu nasi goreng mengkudu ini mirip banget dengan nasi goreng kampung biasa hampir tidak ada bedanya. Ga pernah kebayang aja daun mengkudu dijadiin nasi goreng, tapi pas dicobain walah.ternyata rasanya top juga.enak…! Muhammad Iqbal Basri - Selamat pagi semua, pagi ini kalian sudah sarapan pagi belum?
Jangan sampai lupa ya.awali pagi Anda dengan sarapan pagi yang sehat dan. Nasi goreng mengkudu biasanya disajikan bersama acar mentimun dan emping, dengan tumis krewedan yang rasanya pedas, sedikit asam serta gurih sebagai menu pendampingnya. Mamaku punya sebuah masakan yang resepnya adalah warisan dari nenek moyang kami, masakan itu adalah Nasi Goreng Daun Mengkudu. Nasi goreng yang satu ini dinamankan nasi goreng mengkudu.
Mudah sekali kan bikin Nasi goreng mengkudu ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7334034-nasi-goreng-mengkudu