TongsengMembuat Tongseng Ayam untuk makan bareng keluarga bukanlah hal rumit saat ini. Dengan hadirnya Bumbu Tongseng Instan masak pun jadi lebih cepat. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep. Langkah cara membuat tongseng ayam khas Solo bumbu enak & mudah didapat tips memasak agar hasil maksimal. Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari Solo. Bunda bisa memasak Tongseng ayam bumbu instan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tongseng ayam bumbu instan
- Anda butuh 250 gram dada ayam fillet,potong dadu.
- Siapkan 500 ml santan sedang.
- Anda butuh 1 bungkus bumbu kare indofood.
- Bunda butuh secukupnya Kol.
- Bunda butuh 1 buah tomat.
- Siapkan 10 buah cabai rawit.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan 1 batang daun bawang,iris.
Sekilas, rasanya mirip dengan gulai, tetapi kuahnya agak minim dengan. Dari bumbu tongseng ayam santan sederhana yang dibutuhkan hingga, cara membuat tongseng ayam santan khas jawa yang sederhana ala rumahan itu! Santan segar (atau santan instan sachetan jika kamu keberatan) saja. Tongseng Membuat Tongseng Ayam untuk makan bareng keluarga bukanlah hal rumit saat ini. Begini, tongseng ayam solo sendiri dibuat dengan menggunakan bumbu dan juga kuah santan yang istimewa Bumbu-bumbu yang telah halus kemudian ditumis hingga harum. Lalu masukan ayam dan masak sebentar.
Cara buat Tongseng ayam bumbu instan
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu kare instannya hingga harum lalu masukkan ayamnya masak hingga daging ayam berubah warna kemuadian tambahkan santannya.
- Lalu beri garam,gula,kecap manis lalu aduk" tambahkan kol,irisan tomat & cabai rawit utuhnya,tunggu hingga mendidih dan kol agak layu ya...cek rasanya yaa baru tambahkan irisan daun bawangnya....
- Sajikan pas lg hangat-hangat lebih nikmat bareng sama nasi hangat....yuuuummmm.
Langkah selanjutnya adalah tuangkan santan instan, aduk-aduk dan cicipi rasanya. Cara/ Langkah Membuat Ayam Tongseng: Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan semua bumbu lainnya kecuali garam, gula, dan santan. Aduk sampai merata dan rempahnya sedikit agak layu.
Masukkan daging ayam, lalu aduk dan masak hingga daging berubah warna. Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini! Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Setelah bumbu halus, panaskan minyak di dalam teflon.
Gampang sekali bukan buat Tongseng ayam bumbu instan ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14040392-tongseng-ayam-bumbu-instan