TongsengMembuat Tongseng Ayam untuk makan bareng keluarga bukanlah hal rumit saat ini. Dengan hadirnya Bumbu Tongseng Instan masak pun jadi lebih cepat. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep.
Langkah cara membuat tongseng ayam khas Solo bumbu enak & mudah didapat tips memasak agar hasil maksimal.
Tongseng ayam sendiri merupakan makanan khas dari Jawa Tengah, lebih tepatnya lagi dari Solo.
Anda bisa memasak Tongseng ayam bumbu instan memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tongseng ayam bumbu instan
- Siapkan 250 gram dada ayam fillet, potong dadu.
- Siapkan 500 ml santan sedang.
- Siapkan 1 bungkus bumbu kare indofood (45 gram).
- Kamu butuh secukupnya kol.
- Siapkan 1 buah tomat,iris.
- Siapkan 8 buah cabai rawit utuh.
- Siapkan 1 batang daun bawang,iris.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Gula & garam.
Sekilas, rasanya mirip dengan gulai, tetapi kuahnya agak minim dengan. Dari bumbu tongseng ayam santan sederhana yang dibutuhkan hingga, cara membuat tongseng ayam santan khas jawa yang sederhana ala rumahan itu! Santan segar (atau santan instan sachetan jika kamu keberatan) saja. Tongseng Membuat Tongseng Ayam untuk makan bareng keluarga bukanlah hal rumit saat ini. Begini, tongseng ayam solo sendiri dibuat dengan menggunakan bumbu dan juga kuah santan yang istimewa Bumbu-bumbu yang telah halus kemudian ditumis hingga harum. Lalu masukan ayam dan masak sebentar.
Cara membuat Tongseng ayam bumbu instan
- Tumis bumbu kare instannya hingga harum lalu masukan potongan ayam aduk2 masak hingga warna ayam berubah warna yaa lalu masukkan santan sedangnya aduk sebentar tambahkan gula & garam jika dirasa kurang pas rasanya lalu tambahkan kecap manis.
- Tunggu hingga mendidih masukkan cabai rawit,iris daun bawang & irisan kol tunggu hingga agak layu lalu angkat deh.
- Siap disantap sama nasi hangat nih.
Langkah selanjutnya adalah tuangkan santan instan, aduk-aduk dan cicipi rasanya. Cara/ Langkah Membuat Ayam Tongseng: Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan semua bumbu lainnya kecuali garam, gula, dan santan. Aduk sampai merata dan rempahnya sedikit agak layu.
Masukkan daging ayam, lalu aduk dan masak hingga daging berubah warna. Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini! Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam. Setelah bumbu halus, panaskan minyak di dalam teflon.
Gampang sekali bukan membuat Tongseng ayam bumbu instan ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12351572-tongseng-ayam-bumbu-instan