Anda bisa buat Tongseng Iga Sapi (Instan) menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tongseng Iga Sapi (Instan)
- Anda butuh 1/2 kg Iga Sapi.
- Bunda butuh 1 sachet Indofood Gulai Instan.
- Anda butuh 1/2 bonggol Kol,Iris Tipis.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Siapkan 12 biji Rawit Hijau, pedas bisa diatur sesuai selera ya.
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis.
- Siapkan 50 ml Santan (Saya pakai Kara).
- Siapkan 400 ml Air.
- Siapkan Bawang Goreng untuk taburan.
Cara membuat Tongseng Iga Sapi (Instan)
- Tumis bumbu gulai hingga harum, masukan daging, oseng sebentar, masukan air. Masak daging hingga empuk dengan api kecil, sampai air tinggal setengah.
- Setelah daging empuk, masukan santan, didihkan. Masukan kol dan rawit yang telah di bejek, lalu tambahkan kecap.
- Masukkan tomat sesaat sebelum disajikan, aduk rata hingga tomat layu. Koreksi rasa, jika kurang asin bs tambahkan garam. Disini aku gapakai garam krn sudah pas rasanya dr Gulai Sachet.
- Tabur bawang goreng, siap disajikan dengan nasi hangat.
Mudah sekali kan bikin Tongseng Iga Sapi (Instan) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/6325021-tongseng-iga-sapi-instan