Bunda bisa buat Tongseng Daging Sapi menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Tongseng Daging Sapi
- Bunda butuh 300 gr daging sapi.
- Siapkan 150 gr kol, potong kasar.
- Kamu butuh 500 ml air.
- Siapkan 2 buah tomat merah, potong kasar.
- Siapkan 1 tangkai daun bawang, iris.
- Siapkan 1/2 sdt garam/sesuai selera.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir/sesuai selera.
- Anda butuh 2-3 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 5 buah cabai rawit iris/sesuai selera.
- Siapkan 1 bgks santan instan @65ml.
- Anda butuh Bumbu Halus :.
- Anda butuh 5 bawang merah.
- Kamu butuh 4 bawang putih.
- Kamu butuh 4 cabai rawit.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Bunda butuh 1/3 sdt lada.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Bunda butuh 1,5 ruas jahe.
- Anda butuh Bahan Cemplung :.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
Step by step untuk buat Tongseng Daging Sapi
- Siapkan bahan-bahannya.
- Tumis bumbu halus dan bumbu Cemplung hingga harum. masukkan irisan daging sapi. tambahkan air, tutup wajan kemudian biarkan empuk dagingnya.
- Masukkan kecap manis dan santan instan.
- Masukkan kol, irisan cabai rawit, garam dna gula pasir. Setelah kol hampir layu masukkan irisan tomat dan daun bawang Koreksi rasa, siap di sajikan 😍.
Gampang sekali bukan buat Tongseng Daging Sapi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15411141-tongseng-daging-sapi