Tongseng Hati Ampela Ayam

Kamu bisa membuat Tongseng Hati Ampela Ayam memakai 22 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tongseng Hati Ampela Ayam

1. Siapkan 4 pasang hati ampela ayam rebus.
2. Siapkan 300 gr kol potong kasar.
3. Anda butuh 1 bks santan instan @65 ml.
4. Kamu butuh 2-3 sdm kecap manis (selera).
5. Siapkan 350 ml air (disesuaikan selera).
6. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
7. Bunda butuh 6 bh cabai rawit iris (selera).
8. Siapkan 1 bh tomat potong dadu.
9. Siapkan 1 tangkai daun bawang iris.
10. Bunda butuh Bumbu halus:.
11. Siapkan 5 bh bawang merah.
12. Siapkan 4 siung bawang putih.
13. Siapkan 2 butir kemiri.
14. Anda butuh 6 bh cabai rawit.
15. Anda butuh 1 ruas jari jahe.
16. Kamu butuh 1/2 ruas jari kunyit.
17. Anda butuh Bumbu Cemplung:.
18. Anda butuh 5 lbr daun salam.
19. Bunda butuh 3 lbr daun jeruk.
20. Siapkan 1 btg sereh geprek.
21. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
22. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.

Langkah-langkah untuk memasak Tongseng Hati Ampela Ayam

1. Siapkan bahannya..
2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung, masukkan potongan hati ampela ayam rebus. Tambahkan air biarkan airnya mendidih..
3. Tambahkan, santan instant, kecap manis, garam, gula pasir dan irisan cabai. Aduk rata. Masukkan kol aduk hingga mulai layu. Koreksi rasa. Tambahkan potongan tomat dan irisan daun bawang..
4. Aduk hingga rata, sajikan selagi hangat..

Mudah sekali bukan membuat Tongseng Hati Ampela Ayam ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15265943-tongseng-hati-ampela-ayam

Video Tongseng Hati Ampela Ayam