Tongseng SAPI kesukaan om deddy cobuzier - resep tongseng SAPI. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Tongseng Sapi - Saat Idul Adha, olahan yang berbahan dasar daging sapi seringkali jadi suguhan yang istimewa nan lezat.
Resep Tongseng Sapi Ala : @eunice_euston. Cara Membuat Tongseng Sapi: Rebus daging sapi hingga keluar kotorannya, lalu buang airnya dan sisihkan dagingnya. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Anda bisa membuat Tongseng sapi ala mami menggunakan 30 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tongseng sapi ala mami
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Bunda butuh secukupnya sayur kol.
- Siapkan 3 buah tomat uk kecil.
- Siapkan 500 ml air.
- Kamu butuh 1 sachet santan instan.
- Kamu butuh Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Kamu butuh 12 buah bawang merah.
- Anda butuh 5 buah cabai merah/keriting.
- Bunda butuh 2 buah cabai rawit (optional).
- Anda butuh 1 ruas jahe.
- Bunda butuh 3 buah kemiri sangrai.
- Kamu butuh 2 sdm kunyit bubuk.
- Anda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuh Bumbu rempah.
- Siapkan 3 buah kapulaga.
- Siapkan 1 batang kayu manis uk kecil.
- Siapkan 1 cengkeh.
- Kamu butuh Bumbu tambahan.
- Kamu butuh 1 ruas lengkuas geprek.
- Bunda butuh 2 batang serai.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 4 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh seasoning.
- Anda butuh 2 sdt gula.
- Anda butuh 2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Bunda butuh 1/2 blok gula merah uk sedang.
Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Cara membuat tongseng sapi kecap, tinggal oseng daging dan campur semua bumbu. Cara membuat tongseng terbilang mudah, hanya perlu oseng daging masukkan bumbu dan air dalam satu wajan. Resep tongseng sapi kecap dari Sajian Sedap ini cocok untuk pilihan makan malam praktis. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Wah, bikin nggak sabar lagi rasanya ingin memasak resep tongseng sapi ini.
Step by step untuk memasak Tongseng sapi ala mami
- Potong daging sapi sesuai selera.
-
Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus kemudian masukkan bumbu tambahan.
-
Tumis bumbu hingga harum dan masukkan daging sapi.
-
Masukkan bumbu seasoning,,aduk kemudian masukkan air dan tunggu sampai bumbu meresap ke dalam daging dan daging dirasa empuk.
-
Masukkan santan.
- Untuk ukuran kuah optional.
- Tambahkan kecap, masukkan sayur kol, tomat, dan cabai rawit jika perlu.
- Tongseng sapi siap disajikan.
Untuk membuatnya juga sangat mudah, serta bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah didapatkan. Resep Tongseng Kambing ala Chef Salehin dari Hotel Novotel Tangerang, Anti Bau dan Dagingnya Empuk! Kali Ini Mami EL bikin Tongseng daging sapi Yang Empuk Dan Enak Banget.
Tongseng - Tongseng Sapi merupakan salah satu menu spesial saat merayakan Idul Adha, berikut ini cara membuat bumbunya. Untuk membuat Tongseng Sapi, siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Termasuk bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, kunyit dan. Cara masak tongseng sapi adalah mencampur daging sandung lamur, daun kol, dan kecap, cabai rawit, dan beragam rempah.
Mudah sekali bukan membuat Tongseng sapi ala mami ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15309546-tongseng-sapi-ala-mami